第926章
过犹不及。
再激动下去,就对身体不好了,即便是一条鱼,也需要照顾好自己的身体,才能够健健康康的生活下去。
把热情的油也捞出来,只留下一些底油。
有鳊鱼身先士卒,葱姜蒜还有茱萸,也被热油们的热情感染,迫不及待的从盘子上冲了下去,向热油张开臂膀,拥抱在一起。
等料头炒香之后。
林深放了一小勺蚝油。
辣椒酱没有,那是因为没有原材料。
但蚝油这种东西,可并不难弄,林深虽然只知道一个大概的做法,但是把这件事吩咐下去,自然是有人研究这个东西。
闻着锅里渐渐泛起的香气,林深不由得叹了口气。
若是有辣椒酱就好了。
不过这样也不差。
等蚝油和料头融为一体,香气完全释放出来,林深在锅里加入小半盆高汤——这可是用老母鸡吊出来的好汤。
林深从不在吃食上委屈自己。
等汤汁微微冒起小气泡后,林深再把等待了许久,热情已经褪下去的鳊鱼放到汤汁中,让它和料头们交流一下刚才的体验。
林深则是给他们增加新的小伙伴。
一小勺老抽。
一小勺白糖。
一小勺醋。
一小勺的黄酒、一小勺的生抽。
接下来就没有什么复杂的流程,让汤汁烧的粘稠便可,不到一刻钟的时间,金黄色的鳊鱼就变成褐红色,泛着一股勾人的魅力。
咕咚。