第15章 吃火锅(1 / 2)

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不过三人都没有开口拆穿简一。

简一把干辣椒和花椒,香叶桂皮八角都拿出来,打算做个鸳鸯锅,一半红油锅底,一半三鲜锅底。

这辣椒和花椒是她前几天晒好的,为的就是这顿火锅。

这个世界的人还没有发现辣椒这种东西,所以必然有人是吃不得辣椒的。

就像是林宽,简一仔细观察过了,他的症状的确是先天性心脏病的,不过还需要进一步检查才行,他是绝对吃不得辣的。

她还炸了许多肉丸子和小酥肉出来,还有猪骨头,虾滑,毛肚,肥肠,鸡爪鸭爪,草鱼,还有一些白菜,小青菜,菇子,金针菇之类的。

两个奶团子也是帮忙洗起了菜,两个小短腿小跑着,忙前忙后的,看得简一心都要融化了。

这两个奶团子也太可爱了些。

她一边熬大骨汤,一边炒火锅底料,趁着众人不注意,偷偷从空间里拿出一块牛油来。

在这个世界,牛肉是非常之少的,因为牛可以耕田,可以干活,所以很少会有人选择杀了牛吃肉。

也就一些富贵人家可以吃到牛羊肉。

把牛油放进锅内,再放干辣椒,花椒,八角香叶桂皮什么的小火炒香。

简一是条能吃辣的龙,所以对于她来说,这点辣度显然还不够,她又加了些小米椒进去,不过考虑到大家是第一次吃辣,她也就加了一点进去罢了。

不大一会,香味便出来了。

两个奶团子在厨房里闻到这香味不肯走,直到打了两个喷嚏,被简一哄了出去。

这厨房里全是辣椒的味道,实在太呛人了。

大骨汤熬好后,她又在炒好的火锅底料内加入了一些大骨汤,这味道,香味扑鼻的。

三鲜锅底倒是没有红油锅这么麻烦,把黑鱼洗干净,刮鳞去内脏后,切成片。

再在锅中放入猪油,加一些葱姜蒜炝锅后,再加入熬好的大骨汤,把鱼肉放进去,最后再放一些菇子和调料什么的。

大家一起收拾起来,倒是也很快,也就火锅底料麻烦了些。

她还做了盘凉拌黄瓜,这个世界的土质都是没有污染的,种出来的东西都好吃的很,尤其是这黄瓜,甜丝丝的。

随后,简一又给大家调了个料碗,将锅底和菜都端上桌后,两个奶团子跃跃欲试,却又不知道从什么地方下手。

这桌子同寻常的桌子不大相同,中间有一个很大的洞,洞的下面放着一口烧火的锅。

桌子下面都被四个门遮的很严实,以防里面的火星子窜出来烧到大家。

不过还有一扇门可以随意开关,是添减柴火用的。

这个还是陆瑾川做的呢,没有用一颗螺丝钉,仅仅用木头就成了。

这是简一当初做家具时,特意做出来的,就是为了吃火锅用的。

简一看向王大婶,“婶子,我们去把叔也扶过来吧?让他也一起来庆祝庆祝。”

王大婶有些不大好意思,“让他来干什么,他又没给咱干活,等会我回去随便给他做点就行了。”

“婶子,不就是添一双筷子的事,没什么的,而且,这火锅,不就是人多了吃起来才香嘛。”

王大婶这才同意。

林宽其实早就想说了,把自已爹一个人留在家里,他们在这吃好的,他心里也过意不去。