“大哥,这屋子建大窗洞子,是为了将来晒红薯粉时更好的被太阳晒到,被风吹到。”
“下边两屋有修地龙,冬天里干活儿也不冷,屋里不潮,对晾干货有好处的。”
所以,这屋子就是修来晾晒吸潮用的。
二层之上没在外头再建楼梯了。
但在屋内却是准备了结实的大粗木檩子,横梁上可以挂钩、可以悬绳绑东西。
搭张长梯就能往上头的隔板架上放货物。
每屋都有两面墙用木板铺出了宽隔板,可以堆放麻袋。
到时还可以在这里晾晒腊鱼腊肉呢,有没有精力做这个自是另说。
“做红薯粉的装备已经做好了六套,家里只需要放两套,剩下四套得送到府城去。”
站在这屋子里,顾佳琪便说起红薯粉的正事儿。
“爹又定了十二套,到时十六套在府城要找地方开工,希望那时庄子能买下来。”
“对了,柳君逸那边来信儿没有?”说起府城那边的进度,顾佳琪看向顾北亭。
顾北亭连忙从怀里掏出两封信,信封里厚厚的想来写了不少事情。
“我刚回县学,第一封信就已经到一天了,君逸说他没直接回府城,而是去了定远县。”
定远县就在安远县去府城的中间,离府城近,来安远县也容易。
且地势在南边。
柳君逸早在三年前就在安远县开了第一家酒楼,经过三年经营,早已有些人手。
柳君逸当年中童生后发现柳大夫人并不高兴。
后来通过许多事,发觉自已不管怎么努力都不得母亲喜欢。
有个偏心的母亲也没什么,毕竟他是嫡长子,将来要继承家业的,岂能争这点宠?
他对家中两房嫡庶弟妹们一向很好。
可是他偶然偷听到母亲许诺弟弟,将来家业要留给弟弟。
并叮嘱弟弟要努力读书,年纪到了就跟父亲学做生意,若是表现不好可是撑不起家业的。
他当时就听愣了,为何母亲会让弟弟撑起家业?
再后来他除了努力读书就是跟父亲学做生意。
也是腾出时间去做生意,他晚了三年考秀才,为的是赶上明年的乡试。
他在府城开的酒楼和小铺,还有一座小田庄,都是父亲知道的。
但他暗中选在不远处的定远县成长起来,父亲并不知道。
这次从顾家离开,他先去了定远县,找到当年过来帮他开铺的余庆夫妇。
也就是他小院中老夫妇的儿子儿媳,已经这边经营三年了,对城中情况很熟。
通过余庆结识了城中有可靠的中人周祥,挑选了几个合用的管事和伙计。
“福琪轩”糕点铺先从定远县开了起来。
酒楼除了自家原本就开着的,又开了一家新的,叫顺心酒楼,在新酒楼留了两个食方。
定远县这边新铺后继安置问题,交给余年去做。
余年原本经营酒楼,现在请了新的掌柜,而他转为了大管事张罗糕点铺和新酒楼。
柳君逸安排好这两间铺子后,就往安远县学寄了信,这才回了府城。