卿本来不想要,奈何战老夫人硬给她。
最终她就只能收了。
想到这茬,苏若卿还想等晚上回去后把婆母给她的钱拿给战承勋,让他还给母亲。
不过这是晚上的事儿…
把大蒜在菜板上可劲的拍打几下,将其拍出汁水后放进碗里,倒入适量酱油。
加点醋其实会更好吃。
只是,她先前问过嫂嫂们家里有没有醋?
嫂嫂们说没有。
这个年代是有醋的,却醋的价格比酱油还要贵,且,西北这边极少有卖醋的。
那就先用酱油调蒜酱。
招呼大家可以尝试着蘸着蒜酱尝尝味道。
战承勋和战承炘是战家人中最配合的,听闻苏若卿让吃,他们就拿起筷子每种都尝尝。
并为了给出更多的品尝结果…
两人还是分开尝的。
战承勋口味轻,他就尝没蘸蒜的,而战承炘口味稍微重点,他则尝蘸过蒜的。
最后分别说说尝后感。
总结一下,就是肉质很软,但又不烂,不同的下水口感不同却,味道都很鲜美。
他们还分别说出一种自己比较喜欢的下水。
边说,还多吃了几块。
见他们吃的香,旁边魏家两个小子和王梦莹都被馋的直咽口水。
苏若卿看出他们这是也想尝尝,就招呼他们快来吃。
三小只并不会像战承勋和战承炘那样品尝,他们就是单纯的觉得这卤肉真好吃。
边吃边夸!
旁边大嫂等人也都跟着尝尝。
如战承勋他们所言,卤煮的猪下水的确很好吃。
他们也是一顿夸赞。
眼看家人吃的很香,且每人吃完后都给了好评,二嫂那颗嫌弃的心也有了点躁动。
下意识往前走两步…
正要说自己也想尝尝,却开口又不自觉闭了嘴。
说到底,她还是接受不了。
每个人对美食的接受程度不同,二嫂不喜欢很正常。
之后,若卿想拿些回屋去给在静养的战老夫人也尝尝。
却她刚端起肉,正要往战老夫人屋里走就看见本该静养的战老夫人从屋里走了出来。
苏若卿先前叮嘱过战老夫人没事不要出屋,她的身体需要静养,养好后再出。
战老夫人本来是听着的。
只是今日这肉香味