只要你想,蒸炖焖炒炸,煲烩烤卤腌,样样都行。
皇极殿内,群臣吃的意犹未尽,他们没有想到一个不起眼的土豆,会有如此的做法,味道竟然还如此的美味。
“冯大人,口感还不错吧!”
“吃也堵不住你的嘴?”
户部右侍郎冯僧桐没好气的怼了一句。
心中则是五味杂陈,前脚刚质疑口感不好的,后脚就被打脸了。
足足半个时辰,群臣吃的差不多了,王承恩才叫上内阁四人和宋应星等三人到了东暖阁。
“怎么样,味道还行吗?”
“臣等谢陛下赏赐!”
孙承宗拱了拱手,他们也都明白崇祯请他们吃饭的意思,尝到了土豆的美味,打消了顾虑,后面配合起来自然是顺畅的。
“宋爱卿,按照农业研究院的职责,你觉得如何开展?”
宋应星沉顿了片刻:“陛下,臣认为从四个方面走,第一,合适的土壤种合适的作物,
第二、提高土地的种植次数,提高土地年亩产量,
第三,研究如何提高土壤肥力,只要肥力够,产量都不会差的,
第四,引进一些高产量的作物,如土豆和番薯,或者耐寒、耐旱、耐水性的作物,大明这么大,总能有合适的地方种植。
目前臣只想到这么多……”
听着宋应星的想法,崇祯差点都以为他是从未来穿越过去的。
不愧是能写出被后世称为‘中国17世纪的工艺百科全书’的人,从这四点上就能看出他超前的思维。
陈经纶听完也满脸的佩服,他们知道宋应星是落榜了四次的举人,没有种过田地,虽然对《梦溪笔谈》痴迷,但也是空有理论。
如今听了这四条建议,才知道为什么农业研究院的院长是他了,种地可以慢慢学,总是能会的。
但这种指导思想却是学不来的。
“宋爱卿,你的提议很好,放手去做吧,农业研究院现阶段主要是推广土豆和番薯,
其次要推广芝麻和油菜、花生,
等这些都铺开了,再去研究其他的,包括瓜果蔬菜等等,你可明白?”
“臣明白!”
刚刚吃完土豆大餐,他们也算是看出来了,没有油,种的再多也不行。
崇祯知道怎么将粗盐弄成细盐,但这食用油可没法变出来,只能靠宋应星他们去推广了。
“宋爱卿、陈爱