第142章前后里外都管,除了不管钱
阮眠眠看出厂长眼底的不信任,但她没有表现不悦,毕竟她的表象确实不像是有实力的大佬。
“郭厂长,我想问一下,咱们厂子一只鸡多少钱一斤?”
这个问题太小儿科,不过郭厂长还是耐心地说了说。
“屠宰好了的白条鸡,出厂价三毛五。”
市场上买的话,一般就是四毛五到五毛一斤,两斤半的鸡,一块来钱。
这价格没哄人,阮眠眠之前在市场买鸡不是一次两次了。
她点点头,也不卖关子,从胸前的口袋里掏出小本子跟笔。
“嗯,那咱们现在算一笔账。大家都知道,鸡腿肉跟鸡翅肉最受欢迎,如果单独拿出来卖,出厂价五毛钱不嫌贵,这可是纯肉。”
郭厂长微微蹙眉,他没那样卖过,而且乍一听五毛钱还是觉得有点儿贵。
不过他没打算阮眠眠,想听一听接下来的话。
潜意识让他觉得,自己好像以貌取人了。
因为在阮眠眠书写文字跟数字的时候,他感觉到了一种不容忽视的气质。
那是一种成竹在胸的底气。
阮眠眠也观察了一下在场人的脸色,继而继续说:“鸡胸脯肉不含鸡皮,鸡油也没有多少,可以按照三毛一斤,也就是比整只鸡出售的价格低五分钱。”
“鸡脖子跟鸡叉骨,这两个部位也是能吃到肉的,有鸡油、鸡皮,肉也不少,单独拿出去卖,四毛一斤,因为一只鸡只有一个脖子两块鸡叉骨,所以四毛能接受。”
“我们现在算一下,一只鸡大约三斤重。三毛五出厂,一只鸡就是一元零五分。”
她边说边写,为了能够更清晰一些,干脆画了个价格列表。
原整只鸡0。35斤,3斤共计1。05元
现:
鸡全腿(鸡小腿、鸡大腿,两条鸡全腿)0。5斤,约1。2斤共计0。6元
鸡翅(翅尖、翅中、翅根)0。5斤,约0。2斤共计0。1元
鸡胸肉(两块)0。3斤,约0。4斤共计0。12元
鸡脖+鸡骨架(打包售卖)0。4斤,约0。2斤,共计0。08元
------暂时共计0。9元
“这些比之前的差价是一毛五。”阮眠眠说着,又在旁边写了个名词,“鸡架子按个儿卖,一个两毛钱绝对能买上价去。”
“这样一来,一只鸡比原来还多卖五分钱。”
她说到这里的时候,郭厂长的眼睛亮了。
不等她继续,郭厂长补充,“鸡头、鸡胗、鸡肝、鸡爪子、鸡肠子、鸡腰子、鸡心、鸡屁股都是白赚!”
“剩下这些东西,没有一斤也有八两,怎么说也算是肉,两毛一斤来算,一只鸡能比之前多卖一毛六加那个五分,就是两毛一!”
“哎呀,小姑娘,还真有你的,想到这么个好办法!”
他们屠宰场每个月都有定额,到时候出多少货,就要上交多少货款,工资都是上边给统一发放。
如果改变一下售卖方式,到时候,多余赚的不就能慢慢打饥荒了?
郭厂长此刻看阮眠眠的眼神变了。
阮眠眠却来了句,“这还没完。”
“郭厂长,我还没说我们的合作,不想听一听?”
“听,当然听。”
郭厂长抬头,冲着门口喊了一句,“给小同志他们冲茶叶水来呀,这么热的天,不喝水怎么受得了?”
阮眠眠笑笑,倒是没拒绝。
她继续边说边写,“郭厂长,刚刚说到鸡骨架之后,就跟之前的出厂价格持平了对吧。”
“我说的合作就是,鸡头鸡肠鸡屁股什么的,给我们小河村食品加工厂代加工,然后以熟食的状态出售。”
“咱们可以签个协议,你们厂子可以要个保底的价格,到时候我们卖的多了,超出保底的部分,咱可以三七开。”