正宗的牛羊肉泡馍，最关键的，可能就是要自己掰馍了吧~

陆晨和颜若雪选了一家正宗的泡馍店，正不正宗，好不好吃，也得吃过了才知道。

但是光是看这店门口的人，颜若雪就对这家店有绝对的自信。

这才早上十一点半，按理来说还没到十二点呢，饭店人应该也不是很多才是。

但是这家泡馍店门口早已排上了队，甚至更加离谱的是，店内没有位置了，有顾客自己搬着凳子，蹲在店外边就已经吃了起来。

很难理解，但表示尊重吧~

“这就是‘圪蹴’，蹲在地上，然后拿着碗或者把碗放在凳子上，这可能是西北人独有的吃饭姿势吧~”

陆晨这么一解释，颜若雪立马就想了起来，好像上次陆晨在家做手工面的时候，两人无意间还说过这个呢。

嗯。。。。。。

此刻，“圪蹴”这个词，一下子就具象化了。

“。。。。。。”

不过理解归理解，让陆晨和颜若雪用这样的姿势吃饭的话，那肯定是不可能的。

两个人排了半个多小时的队，这才在店里找了个空桌坐了下来。

不过第一个问题，一下子就把颜若雪问住了。

“要几个馍？”

“啊？”

颜若雪这是第一次吃泡馍，哪有什么经验，怎么会知道自己能吃几个馍啊？

犹豫了一下，颜若雪试探性的跟陆晨比了一下，“三个？”

颜若雪自认为自己的饭量还算可以，瞥了一眼旁边桌正在掰的馍，那大小，自己吃三个应该不是什么问题。

“噗！”

岂料，颜若雪此话一出，陆晨当即没忍住笑出了声。

不过颜若雪是第一次吃泡馍嘛，有那么一点迷之自信也算正常。

“两个牛肉泡馍，水围城的，都是两个馍的，我们自己掰，然后再来一个小份的素拼，最后再来两瓶冰峰。”

陆晨这副架势，很明显就不是第一次吃泡馍了，连点餐的话术都那么熟练，听的颜若雪一愣一愣的。

而服务员呢，在听到陆晨的话之后，也是明白，并且熟练的给两人拿了两个碗，吩咐了一句，“那你们自己掰好了之后叫我！”

“好的，谢谢~”

颜若雪很有礼貌的跟服务员说了声谢谢之后，便低头看起了自己面前的碗。

碗里啥都没有，就两个馍。

“你刚刚说的水围城，是啥意思，泡馍就泡馍嘛，还有那么多分类啊？”

颜若雪倒也没傻到把自己的馍掰的很大块，毕竟来长安市之前她还是做了一些提前准备的，知道吃泡馍要自己把馍摆的小块一点。

只不过吧，虽然她提前做了攻略，但是对于刚刚陆晨说的“水围城”，还是一脸的懵逼。

对此，陆晨耐心的给颜若雪解释道：“就是不同的吃法罢了~”

“正宗的泡馍分四类，单走、干拔、口汤、水围城。”

“其实也没啥，就是根据个人口味选择而已，我给你选择的水围城，就是汤宽肉烂，放上辣酱就着糖蒜吃，我比较喜欢这样吃，给你也试试~”

“。。。。。。”

颜若雪看了看周围的顾客，有的人吃得正香，看的颜若雪也是不停的吞咽口水。