苏晗冷静地询问，“哪里不同？”

冬儿肯定地回答，“今日世子爷并未与小姐争执。”

苏晗随手递给冬儿一张事先写好的清单，“明天帮我采购这些物品。”

冬儿领命后，苏晗轻声吩咐，“你下去吧，如燕留下。”

等到冬儿离开，苏晗这才转向如燕，语气中带着几分探究，“如燕，作为天狼阁阁主的人，对于管教之道你一定有所了解吧？”

如燕讶异的看了苏晗一眼，说道：“是的。”

“陈伯的酒楼不日将盛大开业，明日你需替我走访市井，为我们的店铺招募一些服务之人，所谓服务员，便是俗称的小二，不过，我所需的，大抵是女性。”

苏晗解释道，在这个世界上，女性往往依赖男性而生存，我要让人们看见，女性同样能独立自主，为自己赢得生计。

如燕面露迟疑，“这个任务恐怕难以完成，我担心找不到愿意来的人。”

苏晗沉思片刻，然后缓缓开口，“你去找那些家境贫寒的女性，或是失去丈夫的寡妇，以及那些生活艰难、无依无靠的女子。

她们是我们寻找的理想人选，年龄以四十岁以下为宜。”她分析道：“我们的火锅店需要这些服务员来上菜添汤，只要她们经过我们的培训，便可以投入工作。”

虽然如燕不完全理解苏晗的用意，但她还是将苏晗的指示牢记在心。

苏晗见状，从怀中抽出一张一百两银票，语气坚决，“你先招募二十名，具体人选由你决定，但必须确保她们容貌端庄，挑选完成后，给予每人一两银子，并与她们签订协议。”

“是。”如燕回答得简洁而有力。