“我这里都是袋装和罐装,一份是500g。”
“店面的零售价是118元一罐,给你算98元,讨个吉利。”
“靓仔,看你的面相就知道是有福之人,一路有福,一路发!”
同等份量。
国内正宗的古方红糖,差不多也要卖到四五十一罐。
原材料空运到法兰西,再加上这边的人工较贵,翻一倍卖,倒也合理。
叶凡在法兰西生活的这么多天,算是对当地的物价有了个初步了解。
只要是流水线出来的产品,国外普遍较为便宜。
超市里的有机黄瓜0。99欧元——2欧元一根,
但要是被人切成片再封装好,身价就要上涨15%-20%。
这在华国南方菜市场也就是顺手的事情。
在塞纳河摆摊期间,叶凡和不少华国留学生闲聊过。
他们抱怨当地的人工实在是贵的离谱。
一个上门疏通下水道的工作,不到30分钟搞定,就要收费350欧元,相当于2000多华夏币。
关键是蓝领工人们普遍要求收现金,因为这样可以不用纳税。
弄得留学华子们羡慕不已,一度都想去当蓝领。
叶凡不想过多纠结,淡淡说道:
“行,就这个价格,尽快帮我打包。”
啪!啪!啪!
萧老板开心地鼓掌,他在国内听领导们讲话都没这么激动过。
“靓仔,你稍等,我马上去清点库存。”
他转身招呼员工:“那个谁,帮我招待下贵客,把我珍藏多年的大红袍和金骏眉茶叶都拿出来。”
一时间。
原本冷清的店铺顿时忙碌起来。
大量的打包盒堆放在一起,一罐罐纯手工红糖放置其中。
叶凡婉拒到楼上雅间休息的邀约。
只是接过茶杯,站在玻璃橱窗前,
一边品茶,一边看着几位师傅熬制红糖。
他自己身为一名厨师,算是一名手艺人,所以对其余手艺人从心底有一股尊重。
喜欢欣赏别人从0到1,一步步把原材料变成成品。
只见操作间里的师傅,把过滤好的甘蔗汁倒入大铁锅。
一边熬煮,一边搅拌。
等锅中沸腾后,师傅用铁筛把表面的杂质捞出。
随着时间推移。
大量的气泡覆盖在水面上,锅中的甘蔗水开始变得粘稠。
看上去就有种想让人抠一坨尝一尝的冲动。
此时的甘蔗汁已经从原先的黄绿色变成黄褐色膏状物。
随后,师傅把锅中的红糖直接倒在不锈钢操作台面上。
再利用一个木制的耙子,不断在桌面上推来推去。
每次红糖距离桌边只有几公分,快要流到桌子下面时,都被师傅把耙子巧妙推回。
一切时机都刚刚好。
如果是个急性子,还真干不了这活,因为全程要保持匀速。
太快了,红糖会变得粗糙。
太慢了,又会变得松散。
这一步,就叫做推糖。
最后,不锈钢台面上的红糖会接近于粉状。
师傅再用刮刀把它们铲起来,一一装入容器。
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“小伙子,看了半天,饿了吧?”
一光头老师傅打开玻璃橱窗,递出一盘子,上面好几块褐色红糖。
“是有点,那我就不客气了。”
叶凡还是第一次吃刚出锅的红糖。
带着余温的红糖,散发出阵阵甘蔗香。
捏起一小块放入口中,
其细小的分子结构再加上温热状态,
在口中溶解时相当细腻,
同时又能感受到一种沙沙的口感。
这种没有添加色素、香精、防腐剂的红糖。
哪怕是单吃,甘蔗本身的香甜也能让人慢慢回味。
猛然间。
砰砰几声。
听上去,好像是纸箱被人踢翻在地的响声。
叶凡回过身。
只见门口聚集了一群黑人小伙。
他们身形各异,有高有矮,有胖有瘦。
“老实点,都别动!我们只要现金!”
一带着鸭舌帽的黑人小伙手持匕首,眼神示意同伙去关门。
萧老板心头一惊。
坏了,又是这群青少年犯罪团伙。
妈的,今天的营业额要白干了。
但一想到,面前的贵人小伙刚才是刷卡买单,心里稍微好受一点。
帅气不过三秒钟。
周围埋伏的便衣特工一拥而上。
“干什么,放开我!”
“我可不怕你们!”
戴鸭舌帽的黑人小伙还想反抗。
反制措施升级。
他被特工摁在地下的同时,脖子也被人跪压住,肉眼可见,其眼珠开始向外凸起。
其余黑人同伙们见状,纷纷放弃抵抗。
一个个双手抱头,老实趴在地上。
随后这群黑人小伙被人带上手铐,拖了出去…
萧老板一脸震惊,小心翼翼地靠近叶凡。
虽然还不知他的身份,但总感觉不会简单。
“靓仔…你等我下…我上个楼马上下来…”
几分钟后。
萧老板拎着一礼品袋走下楼。
“靓仔,感谢你帮我解围,这里面是一万欧元,算是打个折扣。”
萧老板见叶凡没动,自动拉起他手,把礼品袋递了上去。
“靓仔,你别看这群黑人小伙人高马大,其实都是未成年人,经常来我们街区骚扰。”
“骚扰?报警也没用?”
“有用个屁!”
萧老板气得摇头:“他们仗着自己未成年人的身份,抓了放,放了抓。”
“只能短暂限制自由,过几天又放出来了,反正这条街上没有不恨这群黑人小伙的。”
“我已经被他们骚扰过很多次了,每次都花点小钱,息事宁人。”
“这次是真没想到,撞到靓仔你这块铁板上去了!”
叶凡想了想。
既然这群青少年精力旺盛,喜欢危害公共安全。
那么这么好的精神头,可别浪费了。
叶凡一脸坏笑,给总统秘书打去电话…
安排好后,他和萧老板告别,又去唐人街里的华人超市逛了一圈,采购了不少食材。
距离晚上7点半奥运开幕式,还有不到四个小时。
餐车返回酒店的路上。
叶凡把买来的圆糯米简单清洗后浸泡,等会将会进行蒸煮,变成糯米饭备用。
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