泡了水后那味道更是冲天的难闻,家里的水都要用完了臭味还没消,还不如直接把衣服扔那呢。
村里死了这么多鸡,总不能真的埋了,可一下子又吃不了这么多。
傅卿想起前世吃过的一道少数民族的辣腌鸡肉,可以保存一段时间。她用四十多的功德数在空间里换了些辣椒面,又把村里女人都喊到自己家里,再把腌制方法交给她们。
春生娘奇怪得很,“傅妹子,这辣椒细粉可是有钱人才吃得起的香料,你家怎么会有这么多?”
傅卿眉心一跳。
这还是个稀罕物?
难怪四十多的功德数只能换八斤这么点。
当时她怀着孕,家里又有孩子,周应淮口味又清淡,都是吃不了辣的,所以只是从镇上随便买了一些。现在想想,好像在镇上香料店里买的略显粗糙,确实没有从空间里换的这么精细,味道也没空间里换来的香,一眼就能看出好坏来。
“当时多给了点钱,让老板帮忙磨细一些。”
她这么说,春生娘也就没有再问了。
傅卿腌好鸡肉后装进罐子里,封好罐口放在阴凉处。
“三四天后拿出来蒸一蒸就能吃了,要是喜欢的话可以在碗底放上配菜一起吃,比较下饭。”
听说三四天就能吃,嫂子们都很高兴,拿着分到的辣椒面要赶着回家腌鸡肉。
还有几个人虽然也分了辣椒面,但是家里没养鸡,多少有些不好意思。
“傅妹子,这个要不还是还给你家吧。”
傅卿没接,而是把剩下鸡一人分了一只。
“我家吃不了这么多,趁着我家丫头不在,你们拿回去吃吧。”