驿丁们举着筷子对着猪大肠准备下手，刘寡妇，原来女儿家的名字叫做刘曦，此刻她就在厨房探头紧张的看着他们，生怕他们对自己做的猪大肠不满意。

驿丁们都听说过猪大肠可以做菜，但谁都没吃过，这还是他们头一次尝试，最后丁晨第一个下了筷子，嚼的很认真，纪蓉甚至能听到吱吱的响声，而后他喝了一口酒，满足的叹了一口气，这才侧头对其他人说：“吃啊，好吃啊！”

其他驿丁们于是下了决心，狠狠的瞪了猪大肠一眼，一个两个都夹了一筷子，吃了两口之后眉头一松，对景飞鸾和纪蓉说：“这般的手艺，好吃啊！”

“我就说嘛！”丁晨已经不知道夹了几口了。

刘曦长长呼出一口气，露出一些笑模样，回后厨继续忙活了。

后厨纪逢之和纪安都帮忙用草木灰搓洗肠子，又添柴又挑水，两个小家伙忙的红光满面的，陈至抱着小狐狸坐在二楼的楼梯口往下看，手里端着本书时不时看两眼。

过了一会儿面终于下好了，一碗一碗的端上来，上面撒了一样的猪大肠，面是景飞鸾亲手拉的——目前刘曦还在学拉面的功夫，汤是大肠卤勾的红彤彤的汤，每个桌子上都像现代餐馆那样摆了三个带着盖的竹筒，里面分别是辣椒油、米醋和酱油，口味重的就自己往面里加一些辣油什么的。自从尝过了猪大肠，现在这伙驿丁们最爱的便成了面里的大肠，一个一个吃的唏哩呼噜，还没吃完一队车队过来了，老远的就闻到香味停在食馆前面。

“可是新开业的？唉，果然这家店换了主人了。”一个老脚夫探头进来问道。

驿丁们还在吃面，脚夫见到面条就有些走不动步，守在门边上第一天报到干活的账房先生宋元德接话道：“是第一天开业，几位进来歇歇脚吧，尝尝我们店的特色红烧大肠面，还有酒水，包你们满意。”

脚夫的鼻子抽动了一下，实在抗拒不了空气中的香味，回头招呼那群人在院子里停好车马，一个两个都走了进来。

驿丁们忙着吃东西没理他们，他们就捡了离驿丁稍远的桌子坐下了，纪逢之照例也给他们送上了猪大肠的添头。

丁晨抬头看了一眼，问道：“面里也有大肠，还送添头？”

纪蓉笑道：“这才刚开店，没瓜子没点心，大肠还不管够么？”

那些脚夫们也听出来了，连忙纷纷说起好话，赞扬纪蓉家做生意厚道。纪蓉听了心里偷笑，猪大肠可便宜的很呢，何况她又有景飞鸾帮忙问了好几个住得近的屠夫，每天早上都会一起把刚宰的猪下水送过来，因为他们要的多，所以一副猪下水只要七文钱。

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