看到李建军前来，马华愣了一下。

不是说要去请傻柱回来做谭家菜？怎么突然换成了李建军？

李建军顾不得回答马华，往厨房里面走，看看有什么食材。

“马华把你们的食材都拿过来我看看。”

马华自然是不会做谭家菜，但在傻柱操作的时候也看过。

“你看就这些菜了。”

李建军放眼瞅了一眼，都是普通的番茄土豆芹菜之类的，根本就不符合谭家菜的要求。

“还有其他的吗？这可不能做谭家菜呀。”

谭家菜讲究的就是一个细火慢炖，而且食材的处理，也需要一个过程。

现在李建军，在厨房没有见到谭家菜的食材，自然就着急了。

“李副科长，您要找的是谭家菜的食材吗？”

“这些东西有，我刚买回来，还没来得及处理。”

谭家菜，是由清末官僚谭宗浚家人所制作的。

他是清朝末年的翰林，这是唯一由翰林炮制的菜，并流传至今。

因为谭家的地位，再加上谭家菜做法精致，味道醇厚。

一时间，到谭家做客吃上谭家菜，成为了达官贵人们证明自己身份的一种方法。

从一定意义上来说，谭家菜就是一枚活化石，他提供了一份研究清代官府菜最完整而又准确的资料。

直到建国初始，龙国的领导人曾经亲自把谭家菜，奉上了招待外宾的待遇。

由此可见，谭家菜在龙国的地位。

这次大领导带领三位外籍专家还有随同的一些高级官员，来红星轧钢厂视察，很大一部分原因就是想吃谭家菜。

马华以前见傻柱在后厨房操作过谭家菜，凭着印象买了一些谭家菜的食材。

他领着杨厂长还有李建军，来到了后面仓库。

李建军从仓库，把食材拉出来看。

因为马华是凭印象采购的谭家菜的食材，自然遗漏了不少。

李建军皱了皱眉头，然后命人拿过来纸和笔，直接在上面刷刷的写着食材的名字。

“照着这些赶紧去准备。”

“不过，杨厂长，我把丑话先说到头里。今天上午吃谭家菜，是不可能的了。”

“谭家菜蒸煮的时间比较长，只好到晚上了。”

随后跟来的傻柱挖苦李建军。

“呵呵，李建军，你要是不能做谭家菜，就趁早说。还拖到下午，你是不是想拖延时间？”

“不过这也没有用，谭家菜你该不会做还是不会做。”

傻柱说完，又对杨厂长说道。

“杨厂长，你还真相信李建军能做出谭家菜吗？”

“别到时候耽误了大事，大领导再训斥你。马上都要退休了，杨厂长可千万别在这个节骨眼上出什么岔子。”

傻柱可真不傻，直接击中了杨厂长的要害。

果然，杨厂长也开始担忧起来。

“建军，你要实在不行的话，我现在就答应傻柱他的要求，咱们先把这一关糊弄过去再说。”

李建军用坚定的语气对他说道。

“杨厂长你就放心吧。”

“马华你还愣着干啥？赶紧去采购食材。”

见李建军如此坚持，杨厂长也不好再说什么。

而且，杨厂长为了激励李建军，直接放出大话来。

“建军，只要你能做出谭家菜，让大领导满意，过了这一关之后，我直接提拔你做保卫科的正科长。”

谁知道傻柱听了之后，哈哈大笑。

“杨厂长，那我估计李建军永远都当不上正科长了。”

杨厂长瞪了一眼傻柱。

本来想训斥他，又怕李建军做不出谭家菜，让傻柱做个替补也好。

马华去采购食材，大约一个小时之后，就把名单上的食材都运送了过来。

李建军午饭都没吃，开始紧锣密鼓处理食材。