波士顿博物馆长弗雷德惊讶道。
“冲绳的黑猪火腿这么贵?”
“不对啊,哪怕冲绳黑猪肉在东京再出名,也没那么高价值。”
冲绳的猪肉在东瀛来说很有名,特别是其中的一种黑毛猪,更是比较珍贵。
黑毛猪不只养殖时间比较长,而且产量比较低,再加上喂养的都是纯天然的商品,所以冲绳黑毛猪做成的火腿,是东瀛全国本地火腿中的佼佼者。
一根切剩的残余火腿能卖出600美刀,对于波士顿博物馆长弗雷德来说,已经顶天。
他绝对不会相信,冲绳的黑猪火腿能达到苏富比拍卖行鉴定师说的高价。
这时候,苏富比拍卖行的驻点鉴定师用奇怪的语调,道。
“尊敬的费雷德先生,您怎么会认为这是冲绳的黑猪?”
一句话,把波士顿博物馆长弗雷德问懵了。
弗雷德一愣,惊讶道。
“因为,这是刺身店老板说的啊,他进的货。”
“萧和白先生全部都听见,可以作证。”
他惊讶地看看萧白,萧白耸耸肩,举头望明月。
他又看看白兵,白兵摇摇头,低头思故乡。
两人一个看天,一个看地,就是假装没看费雷德。
波士顿博物馆长费雷德眉头紧锁。
你们俩个,这是什么意思?
假装不知情?
苏富比驻点鉴定师笑了。
“您听错了吧。”
“这不可能是冲绳的黑猪肉,而是伊比利亚黑毛猪。”
伊比利亚黑毛猪的名字出现,直播间大量美食爱好者,拍卖行常驻竞买人,委托人深吸一口气。
“居然是伊比利亚黑毛猪?”
有不知情的网友听懵了。
“什么是伊比利亚黑毛猪?很有名吗?”
“楼上,伊比利亚黑毛猪可谓是猪肉界劳斯莱斯,如果伊比利亚黑毛猪说自己是第二位,那么没有其他火腿敢坐第一位。”
“卧槽!”
“嘶……”
“这么狂?”
“这可是猪肉界劳斯莱斯,伊比利亚黑毛猪啊!西班牙火腿极品中的极品!”
“全球火腿以西班牙为最,西班牙又以伊比利亚黑毛猪火腿为最!被誉为猪届爱马仕。”
“我去,猪肉还有爱马仕?”
“涨见识了!”
“每天奇奇怪怪又没用的知识+1!”
……
萧白对镜头道。
“伊比利亚黑毛猪是猪的一个特有培育品种。”
“不仅是品种血脉独特,还得把长到18个月大的黑猪,放在森林里经历了至少4个月的散养。还必须散养在西班牙独有的橡木围饶的山林,吃着橡木果长大。”
“吃橡木使其降低脂肪中的胆固醇含量,从而变为类似橄榄油的好脂肪。”
西班牙独有的17万公顷天然橡树灌木丛林,历经数百年形成了世上独一无二的生态系统,也是孕育伊比利亚黑毛猪的老家。
伊比利亚黑毛猪从断奶后就散养在西班牙南部山区的橡果牧场中,吃橡果、饮山泉水长大。
因为橡树生存空间有限,所以每年西班牙能培育的伊比利亚黑毛猪数量并不多。
萧白抬起眼,沉哑的嗓音,和无数网友的声音融合在一起。