一片一片拨开绿色叶片,露出的是嫩黄的玉米笋。
小小一节,不过中指长短。
一口咬下,咔嚓清脆,口齿会染上一丝丝甜,更多的则是爽口清香。
新鲜的玉米笋就是有这样绝妙的口感。
可家里还余下不少玉米笋,除了富贵饭店,估计也找不到第二家愿意收的。
玉米笋要是在家再放几天就会变蔫了,口感差很多,简直暴殄天物。
林叶捏下巴琢磨了一会儿,又安排几个姐姐忙活起来。
剥玉米笋,洗玉米笋,再从角落里掏出一口大缸,也清洗干净。
将玉米笋先装至竹篮中,加上粗盐静置两三个时辰杀杀水。
月亮渐渐悬挂高空。
小金家还在灯火通明地干活。
三个姐姐素日里经常吃到林叶腌制的咸菜,酸爽可口,无敌下饭。
就是这个咸菜,让她们几个吃饭吃得白白胖胖的。
现在又见林叶眉头紧锁对着眼前的调料罐罐看来看去。
“有了!”
林叶眼睛一亮,冲进厨房拿了个碗,开始调制。
粗盐、白糖、醋,再加入辣椒干捣碎的粉末,搅拌混合。
林叶沾一筷子尝了尝味道,低头闭眼品味了几秒。
“对了,就是这个味道,就是辣度稍微有点点不够,”她兴奋地喊,朝着小九说道,“九姐,帮我去大姐那里借借看有没有辣椒,有多少要多少。明天我们还给她。”
小九不问多余的话,点头冲了出门。
林叶紧接着起身看了看玉米笋杀水杀得如何了。
她抓起一根笋,捏了捏,软了,也挤不出什么水了,感觉杀的差不多了。
“八姐,把这些笋子好好洗干净,然后放篓子里晾干哦,不能有一点点水分。”
小八得令开始洗笋。
小七凑上前问,“小十,那我呢,我要做些啥?”
林叶四处看了一圈,最后惋惜地说,“七姐,你坐着好好休息吧,没啥活。”
“啊…”小七翘起嘴角不是很高兴,“咋就我不用干活呢?我要干活!我爱干活!”
她气冲冲跑小八身边,抢过她的篓子把她挤一边,“小八,你一边呆着吧,让我来干。”
“凭啥啊!这是小十给我的活,你凭啥抢啊。”小八不甘示弱,又把篓子抢回来。
两个人你一句我一句,抢着篓子,手上又忙活个不停。
不知道的以为在参加干活比赛呢。
林叶笑眯眯看着眼前这闹剧,坐在一旁,翘起小脚丫晃啊晃。
这日子多美。
待她解决完这批玉米笋,她定要找那金老大算账。
也不知道张警官后续有没有找金老太盘问,明天去镇上一并打探一下。
不能让金老大再如此针对她们了。
这次是玉米,下次是什么?是不是她们的作物,都有被毁坏的风险?
连村长都管不了的事情,她会管的!
小九很快回来了,手里提着一大碗辣椒干。这应该是大姐家所有的辣椒了。
小七小八也洗好玉米笋了,夜间风大,不一会儿,玉米笋就晾干了。
林叶按照刚刚的比例调制了一大盆料汁,让姐姐们将干爽的玉米笋挨个摆进大缸里,叠整齐。
然后,倒入所有料汁,正好没过玉米笋。
最后,将大缸密封好。
干完这些事情,林叶满意拍了拍手,信誓旦旦向姐姐们宣布,“腌制一晚上。如果不出意外的话,明天可以去镇上摆摊了!!”
三姐姐感受到林叶的情绪很好,她们也不自觉开心跳脚,“哇哦!!明天可以去摆摊咯!”
“开心开心,明天和小十一起去赚钱!”
“一定不会出意外的,听小十的准没错。”
四姐妹火速洗漱完,盖上铺盖进入了甜蜜的梦乡。
***
缓缓睁开眼,刺眼的光线又令人闭上双眼。
适应了好一会儿,林叶才重新睁开了双眼。
映入眼帘的,是洁白的房间。
窗户开着,和煦的微风吹起白色的窗纱,阳光照射下,带动空气中的尘埃旋转跳跃。
扭身一看,床边的桌子上摆着鲜红的大苹果,散发阵阵果香。
旁边还有一张纸和笔,