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第97章 加餐
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并不是有意想要让它们吃得比人更好些,尽管这么说可能会觉得不太恰当,但毕竟与狗相比而言她对人类同伴之间的关怀还是要更多几分。

一旦有人出现了健康上的危机甚至失去生命,那才是最为棘手的问题。

虽然知道古代婴儿存活率普遍较低,然而想到如果因为疏忽而导致悲剧发生的话仍不免让她心生畏惧感。

小孩子显然对自己今天的早餐十分满意,他一边开心地品尝着手中那份特别准备出来的食物,另一边还不时流露出还想继续多吃些的样子。

看着孩子已经吃饱又玩耍起来的样子,赵春花这才放心地让他继续在房间角落里玩耍去了,而这时候自己才想起来还没来得及享用早餐。

站在厨房门口,恰好能够看见前院的情形,狗蛋正静静地待在她能看得到的地方。

总共就这么一小碗豆子,用石磨来磨豆浆也没耗费太多的时间。

磨完后清洗石磨的水依然带有一些白色的残留物,这表明还剩下些许豆浆未彻底榨干净,赵春花便将这些含有细微豆浆成分的水也一同倒进了锅中,力求不浪费一点点食材。

紧接着,她将磨好的豆浆慢慢地倒入已预热好的锅里,并且调整火候至适中的小火状态进行加热。

这时候锅里的东西还不是日常我们饮用的那种纯豆浆液体,还需要再经历几步工序才能最终成型。

等锅内的豆浆逐渐升腾起泡泡开始沸腾时,就到了过滤的阶段了。

赵春花取出一块洁白无瑕的纱布覆盖于筲箕之上,通过这样的方式,可以很好地筛去大颗粒状的豆渣。

这一过程让她感觉很新奇有趣,因为她之前从未尝试过采用这么传统而古老的方法来自制豆浆。

完成上述步骤后的清亮豆浆又被重新倒回锅内,在小火上继续温煮着,约摸十分钟过后,一股浓郁香气四溢而出,这就表示美味可口的自制豆浆可以享用了。

这次是第一次自己亲手使用这么老式的工具来做豆浆,感觉整个流程都很有意思。

尽管最后得到的产品质地稍微稀了一些,但是考虑到今日仅仅是为了喝豆浆而已,因此并不需要太过于浓稠。

这一经历同时启发了她,打算未来在家里多储存一些卤水备用。

据说只要有一斤黄豆,就能做成接近三斤重的新鲜豆腐呢!

既然没办法立刻挣到钱,至少学会如何节约开销也是非常实用的生活技能吧。