麦基略有些失望,这个视频拍的没有虾饺那么出色,虽然风格能明显看出是同一个人,但是没有制作虾饺时那种行云流水的感觉。
就算隔着屏幕,麦基也能感觉到整只叫花鸡制作过程有几处凝滞感,好像制作者突然不知道下一步该做什么似的,就像生锈的齿轮,艰难的卡住了一会,随即才缓慢恢复运转。
如果说视频有什么亮点,大概就是捆扎好的鸡放进的是一看就很有年代感的烤炉里明火烤制,而不是直接送进专业烤炉里了。
这个烤炉倒是复古,可以留个镜头,其他的就算了。
满含期待的一位种子选手没有发挥出意料之中的表现,麦基只好安慰自己,这么年轻的厨师,能把握得了虾饺一门手艺已经很不得了。
虾饺和叫花鸡完全是不相关的菜品,也许她对叫花鸡的制作没有虾饺那么熟练吧。
再一看南荼在叫花鸡海选中的排名,第六,84.5分。
这个成绩也够进入决赛了,麦基颇为赞许地点了点头。报名两道菜品并且都进入决赛的选手只南荼一位了。其他参赛的名厨大多只专精于这次比赛的其中一道菜,主打一个信心满满。
也有厨师为了旱涝保收每道菜都报名的,但要么全部止步于海选,要么还是靠自己最有把握的那道菜闯进决赛。
马上就是虾饺决赛了,麦基把刚才看到的叫花鸡视频抛到脑后,期待起南荼在她更擅长的虾饺上的表现。
第70章 煎萝卜丝饼 想着多闻一下也是赚了。……
就在虾饺决赛前夕, 南荼得到了一个临时通知。
决赛规则有两个变动。
一是决赛评委人数由十名增加到了二十名,所以当天需要制作的虾饺数量也要翻倍。
这对南荼来说就是多和点面,多准备点食材的事。
二就和南荼更没什么关系了, 要求参赛者不允许携带厨房机器人辅助。南荼本来就没打算带厨房机器人上场。
第一条变动是唐琛绞尽脑汁后想出来的。
既然评委非要和选手沾亲带故, 那选出几个和选手毫无瓜葛的评委不就行了。
唐琛找到寰星传媒这次赛事的负责人, 和他沟通这个问题。
“我们举办这次美食记忆大赛, 为的是选出最值得在大众中留下记忆的那道美食,可是我看整个比赛全程都没有广大民众的参与, 这不和我们的想法背道而驰吗?”
唐琛侃侃而谈:“所以我建议,增加评委人数,而且这部分评委要在银河星已经购买全息头盔的民众中随机抽取。赛事方提供路费和住宿费用。”
这个提议确实有道理, 由于银河星并不是唯一一个举办赛事的星球,前面两个星球的大赛已经结束了, 反响并不如赛前预计的那样热烈,为避免重蹈覆辙,急需一些能引起大众关注的新点子。
这个在全息头盔的购买者中抽选幸运儿成为评委的主意就不错,只要是买过全息头盔的人, 都有机会亲临现场, 投出属于自己的一票, 参与感这不就上来了?
于是在决赛前夕, 评委人数翻了个倍。