前腿肉八瘦二肥。
正是做饺子的最佳选择。
除了这两种肉之外,还加入了一种香味非常特殊,且霸道的东西。
那东西的香味,既陌生,好像又有点熟悉。
高莫祁看向被咬了一半的饺子。
看着那粉白里,夹带的绿色。
那是……韭菜?
第33章 喝茶?
“韭菜?”
高莫祁看到饺子里的是韭菜的时候,整个人都愣住了。
怎么会是韭菜呢?
在华国的饺子,肉馅的就是肉馅的,菜陷的就是菜陷的。
似乎已经形成了一种固定的模式。
肉和菜混在一起包饺子,就最够令人惊讶了。
这菜居然还是味道极重的韭菜。
高莫祁之前也吃过韭菜,但是因为味道太重了。
所以,他一般浅尝即止。
毕竟作为一个美食家,他不能太过挑食。
然而,这肉馅的饺子里混合韭菜的做法,实在是太过震惊他了。
他不敢相信,将剩余的一半饺子放进了嘴里,仔细地咀嚼。
颗粒感的虾肉与厚实的猪肉结合在一起,口感十足。
这么多的肉结合,其实是会有腻味的。
但是,韭菜的加入,刚好中和了这种腻味。
并且,韭菜的味道,不但掩盖了虾肉与猪肉的腥味,还将整个的口感与香味,大幅度地提升了。