大家早已经擦好了桌子,拿好了碗筷就等着菜上桌。
好不容易等饭做好了,卿孟祝他们先喂四只小家伙。
今天有榛鸡,四只小家伙吃的是榛鸡拌饭,里面有各种榛鸡内脏和卿孟祝他们储存在冰箱里的各种肉类,配上鲜美的鸡汤,看着非常不错。
小家伙们守着各自的饭盆,很快大快朵颐起来。
饭菜上桌,卿孟祝他们也迫不及待地下了筷子。
腊肉炒泥蒿很好吃,腊肉的香浓肥厚,泥蒿的清爽脆嫩,两者炒在一起,金黄的腊肉和翠绿的泥蒿互相借味,搭配得十分完美。
卿孟祝估计泥蒿长在池塘边,吸收了灵珠渣的水,所以才这么好吃。
酸菜鱼也很好吃,他们做芥菜的时候专门选用了芥菜心,因此芥菜格外酸爽脆嫩,还带着一丝回甘。
鱼就不用说了,刚刚捞起来的野生鱼,肥美鲜嫩,再加上周晏的好手艺和辣椒、蒜米的点缀,毫不夸张地说,光是这鱼,卿孟祝就能吃三碗饭!
最妙的是今晚的榛鸡,周晏没有用来煲汤,而是低温煮熟之后,去头去尾,将榛鸡肉手撕出来,然后浇上了鲜辣浓郁的料汁,做了一道手撕醉榛鸡。
手撕醉榛鸡用的酒还是他们自家蒸的酒,带着一种特殊的香味,酒香加肉香的组合,再加上恰到好处的鲜辣,卿孟祝感觉味道一层一层地朝味蕾扑过来。
味蕾还没感受完上一个层次的味道,下一个层次的味道又来了,循环往复,鲜辣香浓一直在舌尖上徘徊,诱惑得卿孟祝只得吃一大口香软油润的大米饭压下去。
这一晚上,周晏做的所有菜都光盘了,连汤汁都被拿来拌饭,大家也都吃多了。
吃完饭大家不得不分发健胃消食片,然后坐在院子里消食。
卿孟祝看大家撑得不行,抓了一把茶叶出来泡成茶,让大家慢悠悠地喝茶聊天。
喝茶只是小口小口地喝,并不怎么占用胃部,还能促消化,他们喝着茶,倒不觉得撑得难受。
周晏喝了两口,看了一眼杯子里的茶水,说道:“这是今年的新茶吧,跟去年又有点不同,尝起来香味更加幽香了。”
卿孟祝:“对,就是今年的新茶。后院的茶树从开年就开始长嫩叶,现在嫩叶越来越多,我们摘了好些下来炒,趁着新鲜,多喝两次,后面再喝就不是这个香型了。”
周晏赞同:“每次来你们家喝的茶叶,都有点不一样,跟开盲盒一样,每次来都是惊喜。”
赵和曦也品了品,嘀咕:“那是你们舌头比较灵的人才会这么觉得,我喝着倒觉得每次的茶都差不多。”
卿孟祝:“差得远了去了,你是对茶没有特殊的喜好,所以才会觉得都差不多。”
赵和曦:“也不是,我只是觉得几个批次的茶都差不多,但是要拿你家的茶跟寨前村的茶相比,我就能喝出明显的差别了。”
提起寨前村,周晏顺势问:“你们寨前村的茶树也种了挺久,现在那边的茶叶开始产出了吗?”
卿孟祝:“产了,不过量不多,得等明年才会好一点。”
赵和曦:“虽然每棵茶树的量不多,但是加起来量还是可以的,我感觉都可以上架卖了。”
卿孟祝:“再等一段时间吧,现在反正还不稳定,等一段时间应该就会好一点。”
楚彦桓来他们这边来得晚,不清楚寨前村的事情,闻言举手道:“寨前村又是哪里?你们公司在那边也有田产吗?”
卿孟祝:“田产倒没有,只是我们在那里租了山头种竹子,还跟村民合作种茶。”
楚彦桓好奇:“那怎么平时不见你们过去?”
卿孟祝笑:“也去啊,只是去那边都是当天来回,你可能没有注意到。我们那里有技术员和管理员驻村,只需要日常巡视跟有问题的时候去看看,不用在那边花太多的心思。”
楚彦桓查了一下地图:“看起来是一座在大山里的山村,你们怎么会想到在那边种竹子?”
卿孟祝:“当时不是我们去找的,而是那边村里有个年轻人种蓝莓,听说我们需要蓝莓苗,就带着他的蓝莓苗过来找我们,后面我们才注意到那个山村。”
楚彦桓对寨前村很好奇,卿孟祝想着他平时都在镇里,也没什么地方可玩的,便邀请他下次跟着一起去寨前村巡视。
卿孟祝说道:“寨前村在山里,但是风景很好,生态也保护得很不错,去玩一下应该挺好玩。”
楚彦桓立刻答应下来:“只要师兄给我假,我就去。”
明春晰在旁边说道:“你想休假,自己安排假期就行,我又没压榨你。”
周晏插话道:“我也想去看看,他们那边的野菜跟野生菌都不错,我看看在农庄里弄几道春日特供。”
卿孟祝:“周哥你要是也过去的话,那我们就得选一个周中的时间了。”
赵和曦:“那就周一或者周二吧,之前就说周一或者周二过去。”
周晏:“我周二有空。”
卿孟祝抓着明春晰的手:“春晰你去吗?”
明春晰点头。
卿孟祝拍板:“那我们就周二过去,开一辆车或者两辆车,等会我跟易岩柏说一声。”
楚彦桓来到这里之后很少去附近的乡村逛,都有一些憋坏了,听说要去山里,他跟春游一样,特地准备了大包小包的零食。
卿孟祝看着,干脆联系易岩柏,找他家订了午饭,中午就在他家吃饭。
因为去寨前村的时间比较多,卿孟祝已经跟易岩柏商量好了,过去的时候就在他家吃饭,正常给钱。
易岩柏也习惯了,现在不会再推拒,双方都落得自在。
周二那天,他们开了两辆车进山。
此时正是春雨蒙蒙的季节,他们进山的时候下起了小雨。
路两边的山全部青了,烟雨蒙蒙的,颜色很深,眼睛看着这样的景色跟被水洗了一遍一样。
楚彦桓直呼舒服,后悔平时没多多进山。
他们一直开车,从国道到乡道,直到进了寨前村。
楚彦桓看着被大山环绕的村庄,又看着村里来往的行人和在田间劳作的人,有点意外:“这里的人怎么那么多?他们都不出去打工的吗?”
卿孟祝刚下车,听见他问,说道:“原本去打工的人比较多,后面我们跟村里合作种竹种茶,大家在家里也有收益,就不怎么出去打工了。”
赵和曦补充道:“其实也不是不怎么出去打工,是中年人不怎么出去打工。”
卿孟祝点头:“对,村子里的中年人出去打工本来就难找到工作,只能做一些比较辛苦的体力活,工资也不怎么高,现在能在村里找到活,就还是在村里舒服一些。”
楚彦桓:“那我们公司在推动乡村建设方面出了不少力啊。”
卿孟祝耳根子有点热,抬手抓了下耳朵:“还不到这个程度,只能说在村里提供了一些岗位,要推动乡村建设,我们还需要多多努力。”
明春晰揽着卿孟祝:“我们的公司才刚起步,以后会积极地承担我们的社会责任。”
楚彦桓摸了一下胸膛:“你要这么说,我突然觉得回来跟你们混也挺好的。”