这样速度还快，要说水泥盖的房子也不是没有缺点，冬冷夏热，跟传统四合院反着来，可耐不住盖起来方便，材料也便宜。

第一座由水泥建筑的房子就是菜市口那块，从动工到结束，本来该耗费几年才能盖好的建筑群只花了几个月。

那高高大大的钟楼自从建起来后每日都能看到变化，近日有不少钢齿轮被运送进去进行组装。

所有人都知道这是将西洋钟给盖成了房子，以后他们住在外城的就方便了，无论站在哪个方向都能看到时钟。

知道有这么一座钟，不时有家住内城的人坐着马车过来观望。

青珞目光放在了一本账簿上，这是一些农户冬日和春日青黄不接时来借粮的账本。

约定了秋收后还粮食，近日陆陆续续开始收粮，这样想着她拿着账本，坐上马车前往大兴县最近的一处农庄。

这个庄子是属于他们的菜庄，去年盖了不少玻璃房，只靠着买菜就将玻璃投入给收回来了，今年又扩建了。

青珞刚进庄子就听见敲饭盆的声音，然后就看见菜地里不知多少鸡从中钻出来。

在庄子做工的都是附近的农户，有些没有地，全家来做长工。

这种长工是不卖身，吃住在主家，过年时发一些工钱。

乡下不少人家贫，生的孩子多，孩子养大了，就托人找个活养活自己。

今年知道菜庄这边给钱大方，一年到头能吃饱不说余钱比做佃户还要多，不少佃户干脆不租地主的地了，全家来做工。

这些都是老农，菜庄也收下了。

至于这些鸡自然是人工孵化，有了温度计，孵化鸡不需要靠经验直接按照说明来。

一批一批鸡，要不是庄上人多地多怕是都不知道该如何养活。

庄子的管事姓周，叫周三丫，早前嫁过人，后来孩子没养住，丈夫被拉走当兵，送走公婆后丈夫也没回来，家里地被夺走，她只能上山帮着尼姑庵种地养活自己。

去年跟人一起投奔庄子，青珞见她为人老实没多少心眼便提拔她做了庄子管事主要是管着鸡。

同样的管事庄子还有十多个，分管着不同事物。

手里事越来越多，肯定不能让庄子交到一个人手里，权力分散才是最好做法。

数不清的鸡钻出来吃食，周管事才跑过来。

“青管事，您得想想办法，这庄上的鸡都长成了，送来一千只进城，如今鸡价钱都便宜了，周遭的农户连鸡蛋都卖不动了，说要把鸡蛋卖给我们庄子。”

菜庄子的鸡多，每日收的蛋都是以万来计数。

夏日那会儿还能腌了，做成变蛋，现在凉快了，鸡产蛋更加勤快了，谁能想到有朝一日会愁鸡蛋滞销？

青珞：“主子那边已经给了回复，说先杀两百只鸡，各个部分分在一起拿到冰窖先冻上再拿到菜市口去卖。”