遨油的铁锅并没有洗,锅膛里火还在烧着。
“刺啦!”
热油遇到冷水的刺激,哗啦啦的响着,铁锅上白雾蒸腾。
下肉片之前,陈同特意将扔了几根干枯的木棍,将小火变成了大火。
大火炒肉,那才香。
果然,肉刚下锅,冷热相交。
顿时,肉香味弥漫,整个小院子都飘香了。
站在门口的杨文静更是闻到了香味,不由自主的咽了一下口水。
她的心突然砰砰跳了起来。
她好怕!
她好怕这是一场梦!
她怕坐在桌子前的那一刻,眼前的景象都消失了。
这香味是柴米油盐,是一年四季啊!
这是她嫁给陈同时,内心一直想的事情。
可是这一年来,她知道了什么叫地狱。
突然之间,飘上了云端,一切都是那么的不真实。
那些烟火气,就好似将她托上云端的仙雾。
如梦似幻。
猪肉,自从杨文静下乡以来,除了过年能够沾那么点荤腥,平日能吃到红薯已经很不错了。
另一边的铁锅,也冒着白色的水汽,缓缓上升。
整个小屋子里上方飘了薄薄的一层。
那口锅里,煮着的是白米饭。
一切都来的那么的突然。
陈同将七分熟的猪肉盛起,然后又将辣椒倒了进去,手中不停的翻滚。
辣椒的味道也四散而开。
肉香,大米饭,辣椒味,交织成了这个“新家”
。
盛好的猪肉又重新倒进了锅里,放酱油,盐、味精还有一点点白糖。
这白糖也是在供销社买的,很贵。
不过陈同舍得。
猪肉炒辣椒要出锅之际,撒上一把地里刚摘的小葱,猪肉油亮,青色的辣椒滴着油,香气弥漫。
紧接着,陈同又舀了一小勺子刚熬好的猪油,放进了铁锅。
那看的杨文静是一个心疼。
哪里是这样吃油的?
可是陈同根本不在意,将新鲜的小青菜放入了锅中,手中的木勺上下翻滚。
锅里噼里啪啦的响着。
就如同杨文静的心情,一点也不平静。
终于。
青菜也炒好了。
饭菜上桌,喷香四溢。
屋子里比较暗,中午饭就是在小院子里吃的。
猪肉炒辣椒,蒸蛋,青菜加上香喷喷的大米饭,那是相当的奢华。
整个院子里都飘着肉香味,让人食欲大动。
此刻,隔壁的院子里。
陈同的小婶娘杨素梅正坐在自家院子里忙着,手中的活计不停。
这个时候,满山的野草野菜疯了似的生长,每天都要弄不少,养猪。
突然,她停下了手中的活计,抬起头,四下狐疑。
这,这是什么味道。
怎么勾起了肚子里的馋虫。
我的天啊,这是肉香味!
她勾着头,鼻子抬得老高,不停的嗅着,肚子里咕咕的叫着。
这肉香,怎么好像是从隔壁的院子里飘出来的?
随即,她就打消了这个荒唐的念头。
陈同家?
打死她也不可能。