“是。”
被奶奶点名,妮娜悻悻的应了一声,变成埋头干早餐人。
“嗯?今天竟然这么奢侈,妮娜你终于听我的,每盘菜都放了肉丝进去了。”
艾莉尝菜略有点惊喜,她的眉眼弯起,嘴角也勾勒出上翘的幅度,对今天菜肴的丰盛程度表示肯定。
肉在这个村子里是奢侈的物品,村里也有人饲养牛羊猪鸡鸭,这类常见的家畜,但牛羊猪没有现代饲料快长,饲养成年都需要一年以上。
鸡鸭快一点,但是村里人饲养鸡鸭主要是为了鸡蛋鸭蛋,不到寿命将近或者再也下不出蛋,是不会随意宰杀的。
灵狐村主要食物来源还是取决于打猎和种植,能吃到的肉,除了和猎人用粮食或者钱换,一般都是招待贵客或者逢年过节。
“真美味。”
艾莉竖起大拇指,由衷夸赞道。
夜月一直在观察她们,看出来艾莉是一个大大咧咧,将喜怒完全形于色的女性。
而妮娜,她疑似对自己有好感,是个容易吃醋同时又容易害羞腼腆的小女孩。
“真是的……艾莉你就夸吧。今天大多数菜都是夜月小姐做的,我只是帮夜月小姐打下手,切菜洗菜哦。”
妮娜撅起了嘴,带着醋意和对夜月厨艺肯定的自豪感说着。
这大概就是小女孩的心思,对心上人的优点被人夸奖感到自豪与发自内心的高兴,但是又会略微吃味,审视夸奖之人是否同样看上了自己的心上人。
“咦?竟然是夜月小姐做的?我还以为村长奶奶是开玩笑的,这些都是妮娜你做的呢。哈哈,比妮娜你做的好,你以后可得加油了,不然夜月小姐离开村里你可就要食不下咽了。”
艾莉略显调侃的强调了最后一句话的几个字。
她似乎也看出来了挚友对夜月的特殊的态度,熟悉发小的她态度里有些许捉弄的意思,成功看到好友脸红,就差头上冒出漫画特效里袅袅的烟雾了。
“啊,这厨艺真了不得呢。夜月小姐,你们人类都这么擅长料理吗?”
避免待会妮娜恼羞成怒“殴打”自己,艾莉只是调侃之后就迅速转移话题,没有继续将关注点持续在妮娜身上。
“并不是所有人类都擅长,人类的城市虽然相对兽人繁华一点,不过那也是一种都市化的喧哗,相对而言,我更喜欢灵狐村这种比较接近自然的地方,还有兽人都市的粗犷。”
这当然都是竟说大瞎话了,夜月完全不喜欢下乡,最喜欢的事情是不用自己做饭,吃了热饭热菜之后尽情去浴室里泡澡。
并且,这些饭菜最好还是好的厨师做的,料理过程认真,食材和锅铲都有清洗干净,每天还不重样。当然,条件不可能允许夜月在一个城市吃到来自世界各地的美食,她只能退而求其次的祈求每周不要有重复菜单就行。
对于在饮食方面比较挑剔,追求生活质量的夜月而言,同样的食材和料理最好在一天之内不要出现两次,米饭除外,不然她肯定会想呕吐。
“是吗?我还以为大城市的人会厌烦我们这种小乡村呢,毕竟生活单调,每天娱乐项目不多,也过于平淡。我们村子里就有些人去了稍大的城市,之后再也不想回来,被父母喊回甚至离家出走,断绝关系的呢。”
艾莉带着有些感慨的语气说到。
“不过这些料理,比起面包,应该是搭配米饭来更合适吧?”
“确实是这样。”
夜月点了点头,表示肯定。
“不过那时候我有点饿了,灶台又只有一个,用柴火煮饭需要提前准备,三四十分钟对我而言有点久,妮娜说家里有面包,我就灵机一动,将面包代替白米饭,作为主食。”
222.前奏
面包和米饭两种主食,夜月更喜欢后者。面包符合西方人的饮食习惯,东方人只有贪图便利的时候才会选择,大多数喜欢自己制作料理。
冷冰冰又干涩的面粉团,和刚做出来有温度的料理之间根本没有可比性,不仅口味单一还没有营养。
落樱式料理不仅有主食,还有各种各样的配菜和汤,辅以种类丰富的配菜,比如纳豆和咸鱼,味噌等,小吃的选择就更多了。
现做的煎玉子烧,油豆腐片,炸天妇罗,鲷鱼烧,章鱼烧,都能作为主食米饭的搭配小吃, 比西餐要讲究得多。
西餐除了面包就是牛排,全是些没什么人文情怀的东西。
于是,除了早餐被赞不绝口,夜月还被众人推举为今天晚饭的主厨,食材一应俱全,只差一个会烹饪的大厨。既然有一个现成的,那就没必要再吃干巴巴的面包。
她到村长家的地窖去清点食材,意料之内的,肉类除了年初的一些烟熏肉,肉类就只有厨房那点。
素菜不需要担心,由村子自给自足, 连购买的必要都没有,甚至比超级市场里卖的东西还齐全,也更新鲜,质量上乘。
至于肉类有两种获得途径,一是自己圈养的家禽,二是进山打猎。村庄环境闭塞,平常不怎么与外界交流,集市上虽然也有肉类卖,价格却比较高,村民们并不算特别富裕,喜欢自己动手获得。
于是夜月的任务又多了一项,在太阳下山之前弄点肉。
野猪,野鸡,野鸭,野羊,野牛,野兔,无论哪一种都行,只要能弄到手的话。
说到狩猎,夜月可就不困了。她以前曾经跟着父亲和其他兄弟姐妹们到郊外的猎场比赛狩猎,谁能取胜父亲就满足他一个愿望。
想获取优胜并不是那么简单的事,考察的不只是射箭技巧,还得加上一项——骑马。
古代人是在马背上打天下,当代的人渐渐忘记了先祖们的传统,因为代步工具的出现,会骑马的人越来越少,几乎没有几个。
父亲刚出生的年代,虽然有了汽车和轨道列车,祖父仍然坚持要教他骑马,为的是把骑术传承下去。
日下部家的先祖跟着落樱的开国皇帝征战四方,那时只有车马,车需要马匹拉动,而马能日行千里,不会骑马的贵族会被耻笑。
到了父亲这一代,日下部家好歹算个贵族,虽然没有加贺见家那么有钱就是了。
夜月一开始对骑马相当恐惧,不只是因为马背离地面高,马奔跑起来速度快,容易把人甩下去。