这个烧烤其实看着简单，但是不管是火候上还是说用料多少上那都是相当的有讲究的，要是说糊了，太过焦了，或者说调料什么的放的不够或者“太够了”，这都会很影响味道的。

“姑娘，这个具体要放多少啊，我就看着你做挺简单的，我咋感觉我上手就不一定能是那么回事儿了呢？”大一看的十分的认真，因为他觉得这个可以在室外弄，也不需要煎炒彭超，又十分的适合下酒，所以想要尽心尽力的学会了，以后想要喝点的时候，他们这些糙老爷们就能整了，不用非得麻烦云浅等人，可是看来看去，大一觉得，那个翻动的手法还勉强可以做到，这个调料放多少，他心里是一点谱也没有了，看苏米做那自然是简单的不得了，手在调料盆子里一抓，扬上去就是正好，可是真的会这么容易吗？

不现实？

“具体多少？喏，你们都看看，大概就是这些量了。”苏米伸出手给众人看了看。

那些粉白黄色相互掺杂在一起的粉末行成了一个小圈儿散落在苏米的手掌心中间。

若说非要说一下这个分量的话，估摸着就是苏米的拇指中指和食指一小捏的分量，要是说放在大一等人手上的话就是比那个还要少一点。

这样一来的话，虽然也不能实在的知道这个分量到底定量是多少，但是好歹有一个参照物了，多了少了的，也不会太过离谱，大一等人齐刷刷的松了一口气，对视了一眼，感觉心中都有了几分的把握。

“你们现在觉得怎么样？有没有觉得其实也挺简单的？可以烤吗？”苏米飞速的翻动着铁丝网上的二十多串肉串，问着众人。

“好像是差不多，这个肉串闻着真香。”大一看的最是认真，这会子第一个回答了苏米的问题。

“可不是咋的，这事儿不带大一说，这个味儿是真香，妹子，你现在烤的这二十多串是不是已经差不多都熟了？我们先尝尝，看看这个烤好的肉串到底是什么味道，我们也好知道我们烤出来的咋样啊。”张玉玉眼睛都不眨的看着苏米的手，那些肉串看着真是味道太好了，怎么就能这么香啊？

一看就咸香麻辣都占全了，吃进嘴里肯定是过瘾！

“差不多了，我再翻几个个子就行了，中间这十多串已经差不多了，你们尝尝看怎么样。”苏米看了一会这个肉串，觉得中间火最大的已经差不多了，就对众人说道。

张玉玉赶紧动手，先给朵朵承志一人拿了一串，然后给张氏还有郭氏一人拿了一个，最后才是自己。

“娘，大姨，你们两个吃的时候小心点这个签子，这个铁钎子这个头实在是有一点尖溜，这要是扎着可不得了。”张玉玉嘱咐着张氏和郭氏。

“行，你就吃你的，我们两个不用你惦记，也不是小孩子，还能吃起来东西不知道加小心不知道深浅是咋的？”张氏心里受用，却还是故意这么说道。