第八百五十一章:开始烧烤5(2 / 2)

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院子里这些小丫头在平日里不管是干活啊还是说有什么好吃的,都会给大六或多或少的一点照顾,若是说爱慕之情的话应该是没有的,多数都是一种出于母性光辉,遇见“弱小”的存在忍不住就纳入羽翼之下保护。

虽然说,大六并不是一个需要保护的人,但是并不会妨碍这些丫头们,甚至说是张氏的母爱爆发。

“妹子,你啥意思?”

张玉玉的炉子和苏米的是挨着的,这会子听见了他们两个的对话,就问道。

“这个肉串没到不错?我打算开一家烧烤店,你觉得怎么样。”苏米答道。

“味道是不错,我还以为这个肉串你就打算做出来给咱们自己家里人吃呢,没想到惦记的还是开店铺赚钱呢,妹子你可真是,只要能赚来银票,不管什么样的机会你都能注意的到。”张玉玉若有所思的说道。

“是啊,咱们家里这些人那都是吃过一点好东西的,咱们吃着都感觉不错,你说别人呢?反正咱们自己家里人吃也是吃,开一个店也费不了什么事儿,不过就是培养人的时候操心一点罢了,能赚钱还能什么时候想吃这一口就能吃到这一口,何乐而不为呢。”苏米点点头,看着调料粉末撒在肉串上之后,孜然紧紧的贴在羊肉上,就像是露珠依附着花朵一般,只是看着这个景象,苏米就觉得有些饿了。

这就是美食的魅力,即便是你真的已经不饿了,可是看见它了,你还是想要吃上几口。

“那些菜呢?给我拿过来,我要烤一点这个菜,对了,我可和你们说,这个菜和肉烤的时间可不一样,这个菜要是烤那么久可是就不用吃了,还有啊,那个菜什么的,调料也不能放的太多,这个菜可是比肉更要吃味道。”苏米看自己拿了菜,大六六也跟着去拿菜了,赶紧提醒了一句。

“姑娘先给我们做一个示范,要不然这个火候我怕找不好。”大六说道。

“嗯,技巧什么的你们都知道了,就是不要烤的时间那么长,调料少放一点就可以了。也没什么别的。”苏米给一个菜卷已经烤的干干巴巴的了,干豆腐的外层上有两处烤的非常的焦脆,有一点点的黑色,但是绝对不是会影响食欲的糊巴模样。

这个时候吃就是刚刚好了,苏米非常的有经验,这个时候的菜卷吃起来蔬菜和炭火气息会非常美妙的融合在一起,咬一口,保证你一直都忘不了。

苏米和大六烤的最块儿,苏米烤出来的就完全要供应张氏和郭氏,免得她们就是想要吃也不好意思直接就去拿。

“娘,大姨,我烤的比较快,完全能供应的上五个人吃,不用客气,尽量多吃一点,要不然的话一会凉了不热一热可就不好吃了,要是这样反反复复的热这些肉串还有蔬菜的话,就不是那么的好吃了。”苏米没有办法和他们说,这些东西要是一直热的话会增加致癌的几率,所以就只能说是不好吃了。

“嗯那,咱们自己家,我还能客气是咋的,你烤,我就吃着这个羊肉猪肉都挺好吃的,牛肉也中,就是不太能嚼的动,这个是啥,菜卷是不是?”张氏刚才好像是听苏米说了这么一句,这会子就一直惦记着吃呢,听见苏米说让她们吃,就催促了一句:“我看着这个菜卷我觉得味道不错,里面好几样我愿意吃的东西,啥时候能好?”

苏米低头看了一眼,撒上了调料,把菜卷拿下来递给了张氏一串。

“这串行了,一会再有烤好的给我大姨妈,这串是第一串不知道好吃不好吃,先让我娘给试试味儿,等会我成手了,烤出来的确准了差不多了给我大姨吃。”因为就好了一串,苏米给了张氏以后没忘记解释一句。