这样的模式也可以通过市场筛选出真正的好厨子。
市场是透明的,你做的饭好吃,回头客自然多,你也就能生存下去。
但若是你做的饭很难吃,几乎没人去吃,没人吃就没有收益,也就没钱继续付摊位费,也就只能被市场淘汰。
李同贺开始思索京师可以规划的地盘,很快他就想到一个地方。
“前些日子大乾商行才拿下一条街道的经营权,可以拿来直接用。”
林天闻言眼睛一亮,有现成的东西自然是最好的,可以节省效率。
“你就按照我说的做,先把那些闹事的厨子们安抚安抚,把建设美食街的消息告诉他们,然后相关建设工作也立刻开始。”
“我可以现场给你们提供指导。”
有林天照顾着,李同贺还有什么不敢做的事情。
主意敲定之后,李同贺立刻联系公山留。
公山留当即出兵维持京师秩序。
这些厨子们的情绪越来越激动,再这么下去恐怕要发生什么意外。
看到军队出现后,厨子们果然老实了许多。
美食街的建设工作同时开始了建设,林天再次忙碌了起来。
前世的美食街可到处都是,各种摊贩络绎不绝,整体形式大差不差,林天直接照搬过来。
就这样,一个个具有各地特色的小窗口和小招牌竖起来。
经过半个多月的时间,美食街的建设工作终于进入尾声。
“这条街以后一定是京师最热闹的街。”
李同贺心情激动地站在街上,开始了自己的预言。
作为大乾的第一条美食街,这条美食街几乎云集天下所有美食。