第114章 香辣排骨
一份又一份羊肉砂锅端出去, 雪白的蒸汽腾腾而上，一时间，南华楼的楼上楼下全都是热乎乎香喷喷的羊肉砂锅的香味。
杨孝一进大门, 迎面而来的便是这样暖融融的香味。
羊肉汤独有的气味格外霸道, 这南华楼里这么多的食客, 每桌点的菜都不同，可是不管什么菜在羊汤的香味下都显得黯然失色, 那种味道像是带着温度, 还没等入口, 就觉得浑身上下都热乎起来了。
从外头乍一进屋, 周身的寒气似乎一下子就被驱散了，杨孝眨了眨眼睛，视线竟然有几分模糊。
有那么一瞬间，他仿佛又回到了曾经的家中，那个虽然贫穷却温馨无比的家。
那时，一旦到了天气冷的时候，他的妻子也会去花上几个铜板，买一两根最便宜的羊骨头, 然后守着炉灶炖上一下午, 将没有什么肉的羊骨熬成微白的热汤。
那汤虽然清淡，却带着羊肉的滋味, 再加上白菜豆腐粉条，连汤带水地喝下去，也会让全身都暖起来。
可是那样的日子没有来了，再也不会有了。
闻着店中空气中羊汤的香味, 杨海不由自主地咽了一下口水，抬头看向杨孝。
“爹, 咱们真的要在这里吃饭吗？”
孩童稚嫩的声音把杨孝从恍惚中唤醒，他回过神来，摸了摸杨海的小脑袋。
“对，咱们就在这吃，爹有钱，你想吃什么，爹都给你买！”
杨海虽然才六岁，却十分懂事，听了这话不但没有面露雀跃，反而有些担心。
“爹，你把家里的东西都卖了，这钱……还是省着点儿花吧，我不饿，咱们回去喝米汤就行。”
听了儿子的话，杨孝心里一痛。
他勉强挤出一个笑容来，说道：“东西没了就没了，左右以后也用不着了。咱们先吃饭，吃饱了，爹带你去找娘。”
以后，他们一家三口再也不用分开了。
听到他的话，杨海点点头。
“好啊，爹，一会儿咱们去买几个糖烧饼，娘以前最爱吃糖烧饼了……”
听到这话，杨孝再也笑不出来了，强忍着悲痛点点头。
一个伙计引着父子俩去墙边一个空桌坐下，热情地介绍道：“客官想来点儿什么？这大冷天的，来个羊肉砂锅怎么样？您瞧瞧，来吃饭的客人都点这个菜呢！”
确定伙计说的羊肉砂锅就是他们闻到香味的那个菜，杨孝就答应了。
“就来一个你说的那个砂锅，你们这儿还有别的什么招牌菜？”
“要说招牌菜，那可就多了！客官您是头一回来吧？别看咱们南华楼才开了没几天，可是来吃过的人谁不夸一声咱们酒楼的菜做得好吃？客官您爱吃什么，尽管点，咱们南华楼每道菜都是招牌菜！”
杨海瞪着一双清澈的眼睛，几乎不敢相信自己的耳朵。
“真的什么都会做吗？那有没有糖烧饼？”
如果这家酒楼的菜真的像伙计说的那么好吃，那糖烧饼一定也比外头小贩卖得好吃吧？
要给娘带的糖烧饼，那当然是越好吃越好。
伙计被问得一愣，不由得看向杨孝。
杨孝扯了扯嘴角，不知该如何解释，只得说道：“小二哥，孩子小不懂事，以为糖烧饼就是好吃的了……”
想到这一点，杨孝心里越发难受，后面的话就说不下去了。
伙计知趣，笑道：“原来这位小客官喜欢吃甜的，那要不要尝尝蜜汁烤鸡？也是咱们店里的一绝，每天都要卖上五六百只呢！”
杨孝心乱如麻，便点了点头。
伙计见他神色不对，又推荐了两个菜，杨孝无心点菜，索性就依着他了。
伙计上了茶水，往厨房去的时候还不忘回头看看杨孝父子。
这爷俩的衣衫半新不旧的，他还以为是来蹭免费菜的，没想到连价格都不问一句，就点了四个菜，真是人不可貌相，说不准还是个有钱的主儿呢。
很快，四个热腾腾香喷喷的菜就端上了桌。
羊肉砂锅汤色浓白，才放上桌子，那香味就一个劲儿地往人鼻子里钻。
蜜汁烤鸡外皮呈红褐色，被切成了均匀的小块，又摆成整鸡的形状，既好看又容易夹取。
水煮鱼麻辣鲜香，木须肉色彩鲜明，每一道菜看着都是那么赏心悦目。
杨海看着桌上的菜，一时间不敢相信自己的眼睛。
他长这么大，连下馆子的次数都屈指可数，自从娘亲去世以后，他别说下馆子，连饱饭都没吃过几回。
此刻这么多香喷喷的饭菜摆在他面前，他只觉得如在梦中。
看着儿子瘦小苍白的脸，一双大大的眼睛骨碌碌地转动着，一会儿看看这个菜，一会儿看看那个菜，却连筷子都不敢拿，杨孝不由得一阵心疼。
“小海，还愣着干什么？快吃呀！”
杨孝一边说着，一边给杨海盛了一碗羊汤，“先喝完汤，暖暖身子。”
杨海却把汤推到杨孝面前，说道：“爹，你做活辛苦，你先喝。”
杨孝不由分说地把汤推回去，道：“你喝，爹自己再盛，你喝的时候小心点儿，可别烫着。”
杨海只好拿起勺子，小心地舀了一勺汤，吹了又吹，才放进嘴里。
滚热的羊汤鲜美无比，一口热汤下肚，顺着喉咙一路向下，只觉得从舌头到脾胃都无比熨帖。
杨海不由得瞪大了眼睛，抬头看向杨孝。
“爹，你快喝，这汤可好喝了！”
杨孝点点头，捧着碗在碗边吸溜了一口。
这羊汤比他记忆中的味道香浓很多，也是一样滚热的温度，尝到这似曾熟悉的味道，他只觉得眼中一热，眼泪差点儿落下来。
他借着盛汤的机会，用力揉了几下眼睛，把眼中的湿意逼了回去。
“小海，你多吃点儿，这里有好多菜呢！”
杨海哧溜哧溜把一碗羊汤喝了个干净，在杨孝给他盛第二碗的时候，小声问道：“爹，这里的菜这么好吃，会不会很贵啊？你的钱够不够付账？”
杨孝笑了笑，说道：“你忘啦，咱们刚才不是把家里的东西都卖了吗？卖了一两多银子呢，吃顿饭肯定是够的！”
在杨海看来，一两多银子已经是很大一笔钱了。
虽然这些钱是他们的全部身家，只用来吃一顿饭似乎不妥，可是这么多喷香的食物摆在面前，杨海那小脑瓜根本就不够转的了，满脑子想的都是吃好吃的。
他拿起一只鸡腿，站起来踮着脚，放在杨孝面前的碗里。
“爹爹吃鸡腿。”
“诶，小海你也吃啊。”
父子俩饿了许久，又顶着寒风走了许久，浑身都快冻僵硬了。
一碗热腾腾的羊汤下肚，他们的胃口也一下子打开了。
蜜汁鸡腿又香又甜，水煮鱼热辣辣的，吃着十分过瘾，就连木须肉里的炒鸡蛋都格外美味。
一顿风卷残云之后，杨孝满足地打了个饱嗝。
杨海吃得急了，更是靠在椅背上，小手扶着圆滚滚的肚子，撑得扭来扭去，只觉得怎么坐着都不舒服。
还是伙计有经验，送了一壶消食解腻的山楂红枣茶上来，又帮他揉了几下肚子，杨海才觉得好了些。
他不好意思地笑了，对伙计道了谢，又看向杨孝。
“爹，都是我不好，这里的菜实在是太好吃了，我一时没忍住……”
杨孝哪里舍得怪他，惭颜说道：“是爹没用，让你饿了这么久……”
自打媳妇去世，家里就日日冷锅冷灶，他在外头做工有一日没一日地挣点小钱，又要管儿子，日子就过得越发捉襟见肘。
想起来，杨海已经许久不曾吃过一顿热乎乎的饱饭了。
眼看着天气越来越冷，杨家却连买柴火的钱都没有，杨孝走投无路，索性把家里的东西包圆全都卖了，带上儿子出了门。
这么冷的天，没柴火没钱没粮食，他们早晚也是冻饿而死，还不如临死前吃顿饱饭。
抱着带儿子吃最后一顿好吃的的想法，杨孝走进了南华楼。
可是在温暖如春的酒楼了坐了半天，又吃了一顿美味无比的饭菜，他的决心就动摇了。
他一个人，死了也就死了，可是小海才六岁啊！
孩子已经没了娘，要是再没了爹，以后可要怎么过？
与其流落街头，甚至那些见不得人的去处，还不如跟着他一起去了干净。
可身为父亲，他又怎么舍得拉着亲生儿子去死？
望着杨海那天真的小脸，因为吃了一顿可口的饭菜，就露出幸福又满足的神情，满眼满脸都是对父亲的依恋和信任，杨孝只觉得心里苦涩无比。
都是他没用，如果他再多干点儿活，他们父子说不定就不会落到这一步了。
杨海喝过了山楂茶，觉得肚子舒服一些了，又忍不住用手指沾了点盘子里剩余的油汤，放进了嘴里。
不是他馋嘴，实在是这饭菜太好吃，他从来都没吃过这么好吃的菜！
他抬起头，看到杨孝正呆呆地看着自己。
他不好意思地笑了，小声说道：“爹，等我长大挣了钱，我也请你吃这么好吃的菜，喝这么好喝的羊汤！”
等他……长大？！
听到杨海稚嫩的话语，杨孝眼前顿时一片模糊。
是啊，他还没能看到杨海长大的样子呢！
就在这一刻，他改变了想法。
杨海用力抹了一把眼泪，站起身来。
“小海，你在这里等着爹，爹去付账。”
杨海乖乖地点头，坐在椅子上看着他离开。
见杨孝起身，伙计及时迎了上来。
“客官有什么吩咐？”
杨孝说道：“算账。”
伙计响亮地应了一声，很快就算了出来。
“客官，您这边一共是一两二钱银子。”
杨孝拿出一块碎银，付了钱，兜里就只剩下几十个铜板了。
想想那个一无所有，寒如冰窟的家，他犹豫了片刻，问道：“小二哥，你们这儿还招人吗？”
“招……人？”
伙计想是没听来吃饭的顾客提过这种要求，面露犹豫地说道，“好像不招吧？”
杨孝急了，忙说道：“劳烦小哥进去问问，我有力气，我什么都能做的！”
正好那边有一桌客人叫伙计送茶水，伙计便匆匆说道：“客官，我就是个小伙计，招人的事您还是去问问掌柜吧！”
杨孝见伙计一溜烟跑了，只得无奈地垂下了手。
他第一次来南华楼，正是两眼一抹黑，哪里知道谁是掌柜？
他东张西望，想要再找人问问，就看到一旁正在看着店里情形的四九。
南华楼的伙计都穿着统一的服饰，四九的衣裳也一样，只是外头多罩了一件镶毛边的比甲，杨孝见他与众不同，心里就有了几分猜测。
他快步走到四九面前，恭敬地弯下腰去。
“这位小哥，请问你们店里的掌柜在哪儿？”
四九忙扶起他，说道：“不敢不敢，在下就是，不知道客官有什么吩咐？”
见四九笑得和气，杨孝也有了几分勇气。
“掌柜的，我想在这里找个活儿干。”
他生怕四九拒绝，紧接着说道，“我能吃苦的，我有力气，只要给我和我儿子一口饭吃，让我做什么都行！”
他这么说，倒让四九很是意外。
来南华楼吃饭的多，来找活儿的倒是罕见。
四九打量了他一番，问道：“你是哪里人，做什么的？你儿子呢？”
见他没有一口拒绝，杨孝心里一喜。
“我是京城人，平日做些短工讨生活，我儿子就在那边儿坐着呢，他六岁了，很听话的，他娘春天的时候没了，我一个人带着他……”
提起这大半年的艰辛，杨孝的眼圈不由得红了。
四九听他说完，沉吟了片刻，问道：“你说你过得不容易，那为什么还会来南华楼吃饭呢？”
他作为南华楼掌柜，自然会多多关注顾客的情形，方才杨孝父子一进来，他就看见了。
原因无他，跟其他客人相比，杨孝和杨海穿得实在是太寒酸了。