第837章
“老板，你这是在研究什么手艺？”
王安娜踩着高跟鞋进来，好奇询问道。
“在做牛排，还有复刻西餐厅的菜。就是有些食材和西餐调料菜市场买不到。做出来的味道也没有那么正宗。”
虽然她没去外国吃过最最正宗的西餐，但就国内的这吃过的相比，欠缺的香料少了增色。
“牛肉价格不便宜，要弄这么复杂，卖出的价格可不低。”王安娜开始专业地分析起来，“这会不会不太适合快餐店？！”
她作为半边天的总经理，如今快餐店的经营并入了半边天，她也是要管的。
“这个不是做快餐的，快餐的新菜我还没做。这个是用来之后上课用的。
咱半边天上西式礼仪课其中的餐桌礼仪，就几个盘子，难免有些像小孩办家家酒一样。
我想着下次可以提前提前准备食材。用来现场模拟。”
李春兰简单地把自己在大酒店餐厅的囧事说了一遍，然后说明了半边天这个课的缺陷。
王安娜听的很认真，在李春兰说完后表示道：“这个修改挺好的，有实物能练习的更好。”
而且通常来学这个礼仪的人都是家里条件不算太差的，因为工作和各种情况需要去这样高档昂贵的场所。
因此再多增加一些食材费用，受众学员肯定是都能接受的。
而后王安娜在此基础上立马又联想到更多可能性。
“这些有西式礼仪使用需求的大部分都是讲究人。
我发现之前这个课都是有工作需求的人选的。
现在半边天名气大了不少不少那些想出国的人，他们吃过西餐去过高档的地方，但也来学这个。说是不想出国闹笑话。”
王安娜分析着，而后提出建议道：“要是这个课成本增加了，大部分受众可能愿意，但小部分学员可能有意见。
我倒是觉得可以直接单开小课。把愿意再付出成本的集中一起上。
什么牛排红酒都来真的，还有咖啡下午茶等等......”
王安娜不断地输出自己的观点。
李春兰听着听着似乎发现了重点。
“这不就是新闻上说的没用的贵族礼仪培训班吗？”
王安娜好奇：“没用的培训班？”
李春兰摇头。
连忙解释这里的没用不是指培训班没用，是指学了没用。
这新闻