换来了村里老爷们善意的玩笑。
楚尘就争气不少了,这小子开心了的不行,杀猪那会就他最积极,端着盆子接猪血接的不亦乐乎。
还别说,这可是好东西。
不说常见的煮血旺了,最有名的还得是村里的名菜。
血辣子!
提前准备好辣椒和食盐,再把杀猪后的猪杂碎洗干净切碎油炸到水分流失,再混着猪血和辣椒一起放盆子里搅拌,中途放上各种各样大料、辣椒甚至还能放一点糖。
之后再密封起来存放几天。
想吃的时候,弄出一顿饭的量,拿出来放蒸锅上一蒸,或者放锅里炒一炒。
那滋味。
妥妥的下饭神器!
三只猪足够村里人吃的满嘴流油,大骨汤、五花肉、红烧肉、小炒肉、甚至猪尾巴猪头肉都给卤了出来。
这个年三十,算是过的有滋有味了。
“楚默,来来来,干了这杯!”
“喝起喝起!”
“你家爷两就两个人,今晚也别做饭了,直接来叔家吃饭,咱们今晚不醉不归!”
“别介,去我们家吃!”
“你们家有什么好吃的,我家买了大虾,晚上去我家,我舅子昨天还来给我送了两瓶好酒,咱们今晚给他造了!”
“......”
席间,一群老爷们频频举杯。
楚默端着酒杯:“今晚就不去串门了,我跟娃就在家吃,等下次有机会我再串门,对了,待会猪肉剩下的,大家分一分都带点回去!”
众人顿时大喜,竖起大拇指直夸讲究。
几杯酒下肚,不少人还说已故的楚父,只叹他们没有福气好好享福,之后又夸赞楚默有本事,楚尘聪明之类的。
对这些话,楚默心里听的高兴。
说他虚荣也好,好面也罢。
都说富贵不还乡,如锦衣夜行,咱都赚了钱了,要是还扣扣嗖嗖那算什么话?
再说了。
咱有本事挣钱,难不成还没本事接受别人夸赞不成?
当然了。
这么做也不全是好事。