第三百三十一章 制糖(2 / 2)

大周逍遥王爷 小贞德 1933 字 10个月前
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匆匆来到海边港口,只见在港口的一处角落,已经有不少装卸工人在卸货了。

而他们所卸的货品也不是别的,正是刘凌之前所订购的甘蔗。

看到刘凌,正在安排卸货事宜的沈秀赶忙走了过来:“刘大人,许久不见啊!”

刘凌笑着道:“许久不见,沈大掌柜!”

简单寒暄两句之后,沈秀便直奔主题的指着那些甘蔗道:“刘大人,这些东西我全都给你运来了,咱们也是该商量商量精盐的事情了吧!”

刘凌微微一笑,说道:“放心,定不会亏待于你的,这样,一百斤甘蔗换三斤精盐怎么样?”

在南方甘蔗这玩意不值钱,一两银子能买上一大片的甘蔗地,成本几乎可以忽略。

而且甘蔗这玩意很压秤,一百斤甘蔗也就一二十根的样子。

沈秀这次前来带了足足二十条船的甘蔗,算下来一条船怎么也有十万斤。

全部换成精盐的话也有六七万斤的精盐,若运回去全部售卖掉便是数万两银子的进项。

这还不算他们回程的时候,搭载的其他货物。

所以在听到这个换购价格之后,沈秀的脸上堆满了笑意:“如此便多谢刘大人了!”

刘凌脸上的笑意也很浓,他客气道:“好说好说!总不能白承你人情吧!”

又是一番客套之后,刘凌便将陈寿拉了过来,和沈秀对接生意,而他自己则来到了自己早就修建好的作坊之中。

在这里,有着一座用水为动力的石磙,正不停的旋转。

而石磙下方,便是一根根粗壮的甘蔗。

“怎么样,榨出来汁水了没有?”

几名工匠看到刘凌之后,赶忙道:“回大人,榨出来了!都放在后院了!”

来到后院,刘凌便看到了一大桶一大桶的甘蔗汁。

旁边,还有人在过滤和熬煮这些汁水。

刘凌之所以费劲从南方弄甘蔗,目的也很简单,那便是制糖。

糖和盐是现代最为常见的调味品,但在古代这两样东西的价格却十分昂贵。

盐还好,虽说价格贵,但总归有得卖。

而糖就不一样了,北方含糖率最高的农作物是甜杆,这玩意种植的实在较少,所以糖的产量也很低。

再加上熬制工艺较为低下,所以制作出来的糖大多也是发黑发苦的。

想要将糖中的杂质提纯,需要的东西也十分简单,那便是黄泥水。

二者通过混合搅拌再沉淀之后,原本黑褐色的糖浆就会变得洁白,从而制作出现代的白砂糖。

刘凌相信,若真能制作出甘甜的白砂糖,其价格估计要比精盐还要昂贵。

到时候,刘凌便主攻高端市场,赚那些达官贵人的钱,再弄一些杂质较多的普通糖制品卖给普通百姓,如此他便又可以大赚一笔了!

检查了一遍这些工匠的制作工艺,确定没什么问题之后,刘凌也彻底放下心来,开始准备北上的东西了。

和上次交易相比,这次的交易规模更大。

很多货品都是以物易物的方式进行交换,真正的白银交易只占其中三成。

这也是刘凌要求的。

从经济学角度来讲,货币归根结底只是交易的工具,货物才是真正的硬通货。

目前他们主要的交易货币是白银,这玩意虽然通货膨胀率不高,但实实在在的粮食、布匹全都换成白银也没啥意思,与其如此,还不如换成人参、兽皮、山货、香料、丝绸等物品。

然后再将这些货品全都出售给内地商人,由内地商人销往大周各处。

这样便能将市舶司所带来的财富扩散出去,还能促进大周内部货币的循环,只要财富扩散了,货币流通起来,朝廷便不缺税收。

而当从海外流通进来的所有货品全部售出之后,总共的交易数额达到了惊人的四百余万两。

这还不算刘凌特意挑选出来带去京城的一些精品货物。

看着面前几条装的满满当当的大船,刘凌心中无比激动。

“半年时间,空手套白狼足赚了五百余万两白银,一百多万搞基建,两百万留在市舶司继续做生意,再搞两百万上缴国库。”

“这次回京,我倒要看看,谁还敢说祖宗之法不可变,老子拿银子砸死你!”

扬帆起航!

就这样,刘凌带着十几条满载白银和货品的官船由大海驶向北方的津门港口。

而市舶司的名声也在这次交易中彻底打响。

无数大周商人闻讯来到蓬莱购买商铺、仓库,等待着下一轮交易时大赚一笔。