等员工都到齐后，沈安歌交代大家大扫除，把整个酒楼打扫一遍，而她自己则躲在柜台后面翻阅上年的账本。
细细算下来，去年果脯店加上百味楼的收益不少，而沈安歌自己也存了三百多两银子，她心里欣慰，觉得自己一年没白忙活。
“果脯店那边太小了，接待不了太多客人，要不我再开一家分店？”沈安歌心里琢磨着。
很早以前她就有这个打算，可惜当时刚在城里购置宅子，钱花得差不多，只好先把这件事搁置。
现在手里有攥有银子，沈安歌想开分店的念头再一次冒出来，百味楼就算再赚钱，东家始终是罗弘锦，而不是她。
但是果脯店却是她自己真真正正的产业，沈安歌给罗弘锦打工的同时，也想发展自己的铺子。
“等过阵子没那么忙了我去看看空的铺子，得选一个位置好的。”沈安歌下定决心。
第一家果脯店当时是为了证明给罗弘锦看她的实力，因此故意挑位置最差的铺子，但是现在果脯的产业已经做起来了，这回沈安歌打算选一个在闹市中心，宽阔的铺面。
一个早上百味楼的伙计们就已经把整个酒楼打扫得干干净净，一扫空置多日的冷清，往门口挂上“营业”的牌子后，陆陆续续有人进来吃饭了。
初八这天，罗府门口停了一辆华丽的马车，车上走下一个温润如云的男子，罗府管家早已等候着，一见到那个男子，立马眉开眼笑迎上去。
“少爷，不是说下个月才回来吗？怎么提前回来这么早？”管家接过罗弘锦手里的外套，跟着他一起走进府内，身后几个小厮在抬行李。
罗弘锦笑了笑：“在京城待着没意思，还是在自己的地方自在，我就跟老太太说这边生意得有人看着，提前回来了。”
“老太太精神可还好？”管家跟着罗弘锦一路行至书房。
“精神很好，过年时还走亲戚呢。”罗弘锦走到书桌前坐下，“对了，我不在的这段时间里，可有发生什么事情？”
其实他最想知道的是沈安歌的事情，也不知道他不在的时候，她一个人是否能应付得来酒楼的生意。
管家想了一下，笑道：“您不在的时候，酒楼那边发生了好几件大事儿。”
闻言，罗弘锦被勾起兴趣：“哦？说来听听看。”
于是管家便把前段时间发生的几件事情细细汇报给罗弘锦，先是赵氏酒楼抄袭菜谱，而后沈安歌查明真相的事，然后是厨王争霸赛，再最后是百