高冲：高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味。

低泡：茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发。

分茶：面前三个茶子都注入了茶汤，均为七分满度。

敬茶：连同杯垫与茶杯推送到林枫面前，并示意品尝。

七道工序后，陆正南伸出了手，示意林枫先品尝他的手艺，林枫微笑点了点头，这个陆正南还真是非常讲究，这可是九道工序功夫茶道。

林枫端起了茶杯，先是观看茶汤的颜色，又将茶放到了鼻子前嗅了嗅，茶香真的让人心旷神怡，这用心烫制的茶味道真不是盖的。

他抬起了头，微笑打量陆正南，分三口将茶汤饮下，香浓的茶香流齿不失，茶汤也细腻柔滑，闭眼享受之后，不愧是二十年的正宗茶砖。

“好茶！很棒的茶，陆老板，想必这个汤茶用水应该是阳水吧？”

林枫连续回味之后，抬头向着陆正南说道，这样的好茶正应该配上好水，水源才是决定茶的味道，看得出来陆正南的对茶的要求高到了极致。

“佩服！林先生果断是茶道中人，你这个朋友我交定了，我想知道你是怎么体会到。”

陆正南听到林枫的话，双眼露出了精光，如对方正是品出来，这个茶道的水平也太高了吧！我真的面对是个二十多岁的年轻人吗？怎么感觉是老家伙？

“陆老板，这是种感觉，很难区分得出来，用语言讲出来，应该是喉咙的感觉不同。”

“众所周知，红茶经过发酵加工，保存再好，都会有点刺激，对于喉咙灵敏的人有点干涩。”

“但是，你用了阳水冲泡，在这种阴阳调和下，茶汤的这种感觉完美。”

“好！厉害！我终于明白了，林先生你真是太牛，我是喝了三十年也没有领悟。”

一番推杯之后，林枫美美品尝了好茶，陆正南也是兴趣大增，拿出了许多自己的私藏，统统让林枫给他评鉴，这把林枫也搞得头有点大。

品茶这是个麻烦的事，刚刚嘴里有其他茶香，必须要连续几次漱口才能品尝，这也让他不断往旁边洗手间去，也还要喝下许多白开来快速恢复。

一个下午都在两人饮茶渡过，眼看就要黄昏时，陆正南则拿起了电话，快速吩咐几句，挂断了电话，又开始跟林枫天南地北聊天。

“砰砰！”茶居房间被人敲响，一个身装职业套装的女子走了进来，恭敬向着陆正南说道：“陆总，资料已经准备好，请您过目。”

“李律师，把转让合同给林先生，我们尽快办理手续。”陆正南端起了茶杯，三口品茶后，向着职业套装的李律师吩咐。

李律师非常专业，快速拿出三份合同，一份递给了陆正南，一份递到了林枫面前：“林先生，这是‘洱海缘居’的转让合同，请过目。”