第1115章(2 / 2)

天命卦师 茶茶是女王 1083 字 8个月前

我想着赶紧去一趟店铺,给自己开个中药方调理一下身体,冬天的时候最是进补的好时机。

可是开着车刚刚到店铺门口,我就觉得肚皮一阵叫。没办法又饿了,民以食为天人呀,天天都要吃饭,一天三顿一顿也不能差。

我又去了上一次去的那一家旋转小火锅店。

不得不说,那家旋转小火锅的味道真好。物美价廉,特别的便宜不说食材也比较的干净。所以说就是普普通通的小吃。但真的还让人吃了一顿想两顿。

我刚刚进入旋转小火锅店,现在这个时间是十一点多钟,大学刚刚放学,店铺里面已经挤满了人。

我走进店铺,看到这里连座位都没有了。只能无奈地叹了一口气,原本想着出去再选一家店铺。

忽然间这家店铺的老板就在一个小窗口大声喊着。

“麻酱火烧出锅了,有人要麻酱火烧的不?”

我一听,麻酱火烧好像也不错。这可是传统的北方美食。要用那种半发未发的面。然后把面擀成薄薄的长方形。上面铺上一层厚厚的用芝麻酱,老抽,还有香油调出来的酱料。

再把饼皮卷起来,切成几个小剂子。然后揉成一个个的小圆球,拍扁。上面需要先蘸酱水,那浆水也是用老抽蜂蜜和水调和而成,沾上水之后,再拍上一层厚厚实实的白芝麻。用手把这些白芝麻给压实放到煎锅上,一定要多用油。油放的越多,这个饼越香越酥脆,分的层次也是越多的。

然后就要用小火慢煎,不停的翻面。等最后芝麻酱烧饼出锅,满屋子都会飘出芝麻酱的香味,那种香味又甜又纯,满满的芝麻香气。

不得不说,我已经好久没有吃过芝麻酱烧饼了。我便立刻走到窗口。