乐道的佟瑜，平日里可是要再多睡一会，这会还不是被饭香味给勾醒来了。
有了新鲜猪肉，赵阿福就会好好发挥自己的手艺。
猪肉本就腥味浓郁，后世的猪都是要阉了，这样会大大减少腥臊味，所以别看这个年代的人馋肉，那也是构架在有腥味的基础上的，所以猪肉并不算难普及。
这野猪肉更别说，味道的大得很，做熏肉肯定是美味的，但平日直接做饭就有点难以忍受了。
赵阿福昨晚睡觉之前，就用料酒和姜片腌着，早上起来，再用一个鸡蛋浸透，待蛋液被吸收的差不多，再用肥肉炒出腥油，最后再炒肉，虽然调味品不多，但酱油炒肉丝已经是极其美味的。
再煮些红薯粥，柴火烧的火旺盛，很快就把粥里的红薯块炖得熟烂。