都没少给拿。
桑萝对晚上的菜色心中有数了。
她看沈安:“小安,交给你个任务,去你陈阿奶家帮大嫂借把剪刀,一会儿杀鸡要用到。”
鸡杂鸭杂可是一道不可多得的好菜,鸡鸭肠还真得有剪刀才好处理。
沈安应声就下山去了。
桑萝转身用水勺往陶釜里添了满满一釜水,招呼沈宁帮忙烧火。
沈宁疑惑:“大嫂,这么早做午饭吗?”
“不做午饭,咱得先杀鸡鸭,一会儿烧水烫毛,这东西拔毛收拾费时间,放到下午怕是来不及。”
啊,这个沈宁拔过,要拔干净真的要很久很久,尤其鸭毛,那是真的难收拾。
小姑娘撸撸袖子:“大嫂我帮你。”
转身就出屋抱柴禾去。
沈宁烧水,桑萝就端了两个大陶盆到院外,又取了两只碗,分别调了半碗盐水端了出去,再回来时把菜刀也揣上了。
昨天买的两只鸡鸭被她关在新做的竹鸡笼里,桑萝打开竹门,微低头看了看里边两只家伙。
谁先挨这一刀,就看谁先送菜啦。
母鸡咯咯叫着试探着试探着,冒出了头。
得,就你咧。
才出鸡笼,被桑萝精准按住。
笼门一关,抓着鸡的两只翅膀根就提溜到了放陶盆菜刀那边,拔脖子毛再一刀放血,沈安借了剪刀回来的时候两个陶盆里鸡鸭都已经杀好了,鸡血鸭血也被桑萝端回了厨房等着凝固。
烧了两釜水,鸡鸭烫上,等水不那样烫时,沈安兄妹俩个就开启了拔毛大业。
沈金留了沈银和沈金在家带甜丫儿,自己扒拉了一上午找了半畚箕鹅卵石送过来的时候,一眼就看到了那两只陶盆里正被褪毛的鸡鸭。
他嗷的一声,手里装着石头的畚箕都不重了,提着那玩意愣是蹿快了好一截,凑到沈安和沈宁边上的时候,畚箕一放下,他就蹲到了沈安和沈宁中间,左看一眼鸡,右看一眼鸭,欢喜得哈喇子都快滴嗒出来了。
“沈安,晚上的席还有鸡鸭???!!!!”
“你家前天买的鸡鸭就舍得杀了吃呀?”
抬起爪子就朝自己的脸颊捏了一把,又捏了一把:“真是晚上席上吃的吗?我能吃上一块吗?”
沈安:……
“能。”
沈金就激动得不行,巴不得时间唿一下就直接到吃晚食的点啦,他积极得很:“我帮你拔毛,这个我会!