俩人进了隔壁房,梁堇想了一会，道：“姑娘刚出门子，还没进江家,咱不好与江家人置气,且忍上一忍。”
李大娘心中不服，吴家比着那个江家不差哪里,凭啥她们要忍气吞声，可再不服，也不敢说出来，只得压下心火。
“大娘，方才我观她这般样子,想来是个有真本事的人，咱只知她是江家的灶娘，却不知她的跟脚,你私下去寻了那两个丫头,与她们些银钱上的好处,看能不能朝她们打听打听。
咱们知道了她的跟脚来路,也好应付。”梁堇交代道。
前两年，她娘去过江家一趟,说江家有大灶房,二灶房，大灶房是江大娘子李氏的人，也就是荣姐的婆母。
二灶房是荣姐妯娌庶二嫂子的人，惯是伺候家里席面的所在。
若江家上下好相与,荣姐自是不用另置灶房，如此一来，也就用不着她梁堇了,她只能弃灶而另寻出路。
若江家上下不好相与，那荣姐在江家可就寸步难行了，就像冬日里，荣姐爱用羊肉，差不多隔三差五就要吃一道羊肉做的菜。
即使能贴补给灶娘几个钱，相当于用钱买的，但难免家中上下碎嘴，她娘刁妈妈说，江家大房在吃食上，不似吴家，吴家一年在灶上的花销，一百贯钱不止。
像上等羊肉，金华火腿，鸡鸭鹅鱼……除了青州患灾那一年，其他时候都没断过，只要荣姐，金哥她们想吃，胡娘子就让人去买来做。
另外，荣姐进了她家，定会在杭州结交旁的娘子，要进官娘子的圈子，因为江家是官宦，吴家也是，那江三郎虽然还没有当官，但这种事，宜早不宜迟。
结交了人，有了往来，难道只去旁人家吃酒，不请她们家来吗，若家来，收拾席面的二灶房又是她那个二嫂子管着，对于荣姐来说，到底不自在，要看这个嫂子的脸色，甚至还要巴结着她。
仅吃食和请客两件事上，便够让荣姐不痛快的了，她要是想走得动，想便宜，想舒坦，就只能自个弄个灶房。
只要荣姐弄灶房，那必然就会用到她梁堇。
江妈妈她们开始弄晚食了，梁堇她们也不能闲着，荣姐的陪房，还有送嫁的吴三郎带来的旺儿他们，共有十七个人。
米饭要蒸三木盆，菜食弄着也不难，七八月的时候，梁堇腌了五坛子嫩胡瓜，到九月初，又裹着粗盐，梅子酒，香料，腌了六瓮冒油的咸鸭子，鸡子。到了冬月，又弄了数罐子酱菜，腊肉腊鱼。
荣姐吃的精细些，两坛子