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第九十四章 炸丸子
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也是这样。但因为他们村拉水的人家,是她二姨夫亲姐姐。

那一家把二姨害成那副模样,周玉琴怎么可能再去和那家有啥关系?

索性。大手一挥,找来几个活计,直接从自家院子里挖出一口水井来!

这财大气粗的。

不过,也多亏老佛爷的高瞻远瞩,林悦记得,后来有一段时间大旱。村子好多水井干涸。

那拉水的没了生意不说,就是自家吃水都困难。

林悦这家的水井。倒是真的派上了用场。

许阳也不嫌天冷,直接撸起袖子,拿着绳子开始拔水,人高马大,劲也贼多,不一会就把满满一水缸给填满了。

“许阳,那有水泵,你直接抽水就可以了啊……”

林悦探头不解道。

“哈哈,团团你看不出来吗?我哥这是忘了啊”

众人哈哈大笑。

一天打扫完卫生,炕上铺上新的床单,第二天就开始忙着炸丸子了。

馒头包子什么的不用蒸,从酒店回来的时候拿点就是了。

炸丸子,本来也可以不炸,但是林元安沈昌几个严重抗议。

他们最爱吃的就是小麻糖丸子,不能一年一次的节目,也要给他们剥夺了去。

“别磨我了,想吃就做想吃就做”林悦被他们哼哈二将弄的心烦意乱,连连答应。

炸丸子,简单可以分成肉丸子素丸子。

素丸子,先得洗好多土豆,然后用擦子把这些土豆给擦成丝,再准备葱姜蒜香菜,加在一起。

加上盐,等把土豆里的水分给煞出来,就可以加面粉了。

麻糖,最是繁琐,但永远是她们记忆里最值得回味的东西。

和面的不用别的,全用鸡蛋活出来,要是偏甜口的,再在里面加上糖。

林悦在忙活的时候,屋外面三个小伙正在那堆石头垒火呢。

过年准备这些吃食再加上用油炸的时候,必须用上大锅。

这样炸出来的东西才叫香。

林悦是没发现这有什么讲究,但是一撑起家伙,这年味,马上就来了。

“火稍微小点,等我把麻糖给扭好了,再一道炸”

看着众小伙伴失望的神色,林悦心里也很无奈,你以为我愿意吗?

你们要是谁能帮我一把,我也不至于这么狼狈。

一个个的,吃喝玩乐个个俱全,就是在做的上面,简直让人不敢恭维。