里竹林和以前在苗寨的不一样,竹子很细也就大拇指那么粗。
冒出来的笋,不像苗寨那种一个就好几斤,而是又小又嫩。
在竹林里满地都是冒出来的小笋,周月和弟弟背着大背篓,蹲在林子里拔的畅快极了。
把宣威火腿剁成小块,和竹笋在一起炖汤,这汤的滋味别提有多鲜美了。
第二天一大早,周月拿着买菜钱到了曲靖县的集市,准备买点儿豆腐回来,中午给大家炖蘑菇豆腐汤。
这里卖的豆腐,周月特别喜欢,因为和小时候奶奶做的一个味。
他们把黄豆泡一夜后,用老式的磨盘推成豆浆。
点豆腐时他们用的不是石膏,而是酸汤水。
在云贵川都有吃酸菜的习惯,周月小时候最爱喝里面的酸汤水,夏天喝一口,又酸又凉可爽了!
用酸汤水点出来的豆腐,就是儿时记忆的味道!
周月在曲靖县里走着,突然看到空地上,好几个七八岁的小孩蹲在一起。
周月最爱看热闹,也围了过去,看到他们弄了个简易土灶。
破旧的瓦罐里,煮着黑乎乎的东西,不知道是啥,但一看就不是能吃的样子。
周月蹲下身,看着可爱的小朋友们,脸上露出慈祥姨母笑。
“小朋友们,你们在过家家吗?”
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