软糯的土豆浸满了汤汁, 烧得软软烂烂的,入口即化,吸饱了鸡肉的鲜味。
红烧酱鸭使用的酱料不是市场上售卖的普通酱料, 而是穆南风亲自配置的,呈现油润浓郁的红褐色。
夹上一块, 鸭肉好似会拉丝,酱鸭的表面还有一层酥脆的薄皮,脆口鲜嫩。
豆芽水煮鱼, 花椒、生抽、酱油等作料的味道完美地融入了鲜嫩雪白的鱼肉中,爽口的豆芽增添了几分蔬菜的新鲜味道,成了绝佳的点缀。
蒜蓉小龙虾,剥去龙虾壳, 在蒜蓉碟或是香油碟里面滚上一圈。
白嫩Q弹的虾肉中又添了别样的鲜美滋味,让人吃了一个还想吃第二个。
四道大菜, 每一道单单拿出来都诱人至极,更何况是摆在一起, 简直诱惑力加倍。
林惜坐在圆桌的一侧, 穆心陪她坐在另一侧,戴着一次性手套为她剥虾。
剥出来的虾肉仔细地在蒜蓉碟里滚了几圈, 而后用长签戳在一起。
一连戳了六个, 香喷喷的蒜蓉小龙虾串串就制作完成了。
“林惜姐姐,尝尝我创作的蒜蓉小龙虾串串好不好吃?”
她讨巧卖乖地将串串放在干净的盘子上推了过去, 眼神晶晶亮亮的。
林惜无奈地笑:“我自己来就好,不用这么麻烦你的。”
“哎呀,我都剥了, 你快尝尝!”穆心将串串盘子往少女那边又推了推, 期待地问。
林惜只得放下碗筷拿起了长签。
裹满了蒜蓉的小龙虾喷香扑鼻, 虾肉Q弹白嫩,富有嚼劲,鲜味浸润到每一寸虾肉的肌理,汁水充沛饱满。
“很鲜,很好吃。”林惜竖起了大拇指,将串串上的六个虾肉吃得干干净净。
“林惜姐姐你喜欢就好,我再来帮你剥一串!”
得了肯定的穆心开心极了,恨不得撸起袖子将那一整盘小龙虾全剥出来。
“不用了,快坐下吃饭吧,小龙虾就是要自己剥起来才有味道。”
林惜知道,这是因为穆心的心里仍然充满了感激,只是没办法用言语表达出来,只得不断地表现自己,希望能帮到她。
但她并不需要这般小心翼翼的对待讨好,她们是平等的朋友,而不是阶位分明的上下级关系。
清楚穆心也爱虾肉,林惜便戴了手套也剥了颗虾,蘸了蒜蓉碟放进她的碗里:“尝尝我剥的?”
这怎么能麻烦林惜姐姐呢?