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第62章 品尝烤肉
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滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

赵志强喝了一口茶,说道:“老话说:自古岭北不植茶。由于茶树喜温润湿热,对日照、降雨、空气湿度等有特定的需求,因此部分北方地区,尤其西北难以种植茶树;导致茶在西北的饮食文化中的影响远不及长江以南地区。这宁都作为西北寒冷地区,能够在绵延久长的历史长河中产生八宝茶这样的特产,也算是超出了人们的想象。”

张浩然马上接过了赵志强的话题,说道:“是啊,宁都这里并不产茶,但它能以八宝茶发展成为当地的一个特产,说明这种饮品在当地是非常受欢迎而且影响深远的。”

我点头称赞道:“小妹说得太对了!要说这八宝茶,就要追溯到盛唐时期的丝绸之路了,当时来往的商人为解除困乏,用各地的干果,茶叶等特产熬煮饮用,随后逐渐演变成迎宾待客的饮品。

唐代医药着作《外台秘耍》中‘代茶饮方’就是对八宝茶的描述。其后,在宋代、元代、明代众多古籍都记载了八宝茶。到了清代,八宝茶得到了较大的发展,上至宫廷,下至民间都常用药茶养生保建。据民间传说八宝茶在清朝是由慈禧太后精心制作的,采用八种天然植物为原料,独特的配方和优质的香片;慈禧太后称它为宫庭八宝茶。这种茶具有滋阴补肾、清心润肺、醒脑明目、清热解毒的功效;长期饮用这种茶还可以延年益寿,美容养颜,美容保健。”

张浩然又眉眼一挑,说道:“既然八宝茶具有很强的滋补功效、还能美容美颜,那我以后就要多喝它了。”

没想到这时候的赵志强出人意料地说了一句话,让我们在座的几人都笑了起来。他说:“你现在已经够美的了!还想更美啊?”

张浩然立刻羞红了脸,小声嘟囔道:“谁不想让自己更美呢?”

我收住了笑容,继续着刚才的话题:“说起它的药用价值,其中的红枣、枸杞、桂圆具有补益脾胃,强身安神的功效;而核桃仁和葡萄干能够降低心血管疾病患病风险。”

坐在我身边的那位来自陕西的烈士的父亲老许,从一开始,我和他就互相问过年龄,他大我十一岁岁,我就一直称他为老哥。

这时,许老哥问道:“这种茶在我们当地也有。但是,配料确实不一样、味道也不一样。说实话,还是宁都这里的八宝茶喝起来爽口。老弟,你知道哪里有正宗的八宝茶售卖吗,我想回家时带回去一些。”

我亲切地拍拍他的手背,看着另外两位烈士的父母说道:“你们放心,在