盖文和服务员交谈后，示意服务员拿菜单。
这些菜单是艾兰特文字和星际文共同标注的，他看完后问：“支竹羊腩煲是什么？”
“是用支竹，羊腩，萝卜，生姜，米酒温煮制成的，属于一种清淡的药膳。”
“蒜香骨呢？”
“是用大蒜，排骨，萝卜……”
“干炒牛河？”
“是用……”
……
盖文一连问了七个菜品，服务员都认认真真的背出来了。
“你们还背这些？”盖文十分意外。
“这是我们的工作内容。”服务员笑了笑。
星际竞争激烈，他们这些没有生存技能的星民很难找到合适工作。这次知满楼共招了五十名服务人员，大家基础薪资七千星元以上，别说背菜品，就算让他们跟着学，他们也会咬牙学习的。
盖文感叹各行各业不容易，又问：“支竹，羊腩，米酒都是什么？”这些菜品有的来源于37种种子，有的都没听过。
“这些都是艾兰特的专利食材，还没有在市面上出售。”
自艾兰特和比亚里卡签署《艾兰特附属条约》后，艾兰特在比亚里卡租了不少农业土地，这些农业成品一部分运回艾兰特，一部分供食品工厂和依托基地使用，其他商人就算想买也买不到。
“有没有菜品推荐？”
“支竹羊腩煲，白切鸡，鱼头豆腐汤都不错。”
“你吃过？”
“还没有。”艾兰特厨师是昨天上午入职的，他们就算想试菜也没有时间。
“我要这个，这个……”盖文一连点了五道。
这次菜品单价20~300星元不等，他全部点完后，总价格270星元。星际普通餐厅人均价格100~300星元左右，知味楼的价格非常合理。
“要不要茶水？”服务员继续问。
“来一份。”盖文指着乌龙茶道。他不认识乌龙茶，这个纯粹是在价格相同情况下，乌龙茶名字比‘红茶’‘绿茶’长一点。
服务员离开后，盖文打量周围布局——
知味楼一层是近百张桌子，二层三层沿围杆环绕，这些围杆上面加了朦朦胧胧的木帘，里面能看到外面，外面看不到里面。
“这里的装修是有钱还是寒酸？”小助理好奇问道。比亚里卡喜欢奢侈，他们装修风格大多富丽堂皇，他感觉这里说不上艳丽，但要说寒酸也不至于。