豆条放嘴里。
老马愣住,妈耶,这还是土豆吗?怎么完全变了味儿?
“是不是?我没骗人吧!”小战士问老马。
老马点点头,几下嚼进肚子里,“哎呀,钱老师,这土豆就切条油炸一下,咋变得这么好吃了?”
“多了麻辣佐料,又有油炸过,自然美味啦!”钱多多笑笑,“以后还可以只炸土豆条,然后拌上麻辣佐料,一样好吃得很。”
冬天冷,菜不经放,一会儿就冷掉。
钱多多又弄了一个水煮肉片,莴笋叶焯水打底,肉片煮熟放莴笋叶上,撒上辣椒粉、花椒颗粒、蒜末等,热油淋上激发香味儿。
“哎哟,我的妈,这味儿闻着就能下两大碗米饭!”老马的肚子都在咕咕叫了。
“瞧瞧,还是你们一零一团好啊!啥都比别人早个十天半月的!我们还在吃儿菜,你们就吃上花菜了!哈哈!”
谭师长看着桌上丰盛的菜玩笑道。
饭桌上满得满满当当,不像当初那会儿寒酸,两三个叶子菜都让大家不忍心吃下。
这桌子上除了干锅花菜、水煮肉片,还有黄瓜肉片、醡茄子炒肉、韭菜炒蛋、豌豆荚炒腊肉、豌豆尖豆腐汤,份量足足的。
“这就是花菜?”师部的同志问。
师部大棚里的只有碗口大,还没长成,大家都在打听这才叫啥,后来听说叫花菜,有的叫花椰菜,名字很形象。
“对啊,要不是你们来,我们还打算过两天再吃呢!”老马回道。
“来来,咱们借一零一团的光,尝尝这花菜的味道!”谭师长举筷道,所有筷子全都指向花菜。
“嗯,好吃!”众人纷纷赞不绝口。
这一吃,筷子就停不下来,全在干锅花菜里飞舞。
“钱老师,你是从哪里弄的这些菜啊?咋没见过。”郭营长忍不住问道。
这些军人来自五湖四海,又在这高原上待了十几年,儿菜、花菜好多人都没见过。
“这些菜一直都有啊,只不过各地气候不一样,在某些地方盛产,你们没见过很正常。
全赖这里大棚种植,天南海北的菜只要气温、湿度适宜,都能种出来,不然你们也吃不上。”
钱多多笑道。
“来来来,别光顾着说话,赶紧吃!一会儿菜冷了!”高政委劝道。
“这道菜叫啥?这好像是土豆吧?味道不错!”谭师长夹了一块土豆条吃。
“这