到不适，要找出有问题的菜，也不是很难！”这已经不是普通的晚宴，而是应对一次潜在的危机，就必然需要策略，也必然会有优先级。
肖静宇也只好道：“我同意。”
萧峥道：“我的秘书也很可靠，我打电话给他，让他过来。”
肖静宇点头：“我的秘书也是。”
方娅道：“我的也是。”刘士森道：“那我让秘书也过来。”
萧峥就给惠朋打了电话，惠朋听后对钱筱、哈妮丽说了，她们俩人也自告奋勇要一起来。
方娅还给国安、公安的领导打了电话，问他们能否派一批完全可靠的工作人员。
然而，如今时间已经到了晚宴开始的时候，他们的绝大部分人员都是一个萝卜一个坑，都已经安排在了各自的岗位上，而且方娅要求的是完全可靠的人，他们只能派七八个人过来。
但不管怎么样，人员马马虎虎也差不多了。
肖静宇问雨住一：“雨总，我们试菜放在什么地方合适？”“我想一想，”雨住一喃喃道，“放在厨房？这显然不合适！要不要另外开一个包厢？”“大哥，我建议放在潮汐厅。”
雨住二道，“这次的欢迎晚宴是在‘山海厅’，与山海厅隔着一个过道的，就是‘潮汐厅’。
本来，这个潮汐厅是关闭的，如今可以专门开通，每一道菜经过‘潮汐厅’，标明桌号，经过试菜之后，才能进入‘山海厅’。
同时，每一道菜，派一名送菜员、监菜员、上菜员，这些人员临时抽签决定，确保送菜途中不会有人做手脚。”
肖静宇点头道：“我认为这可行！还有一点，就是对厨房的监控不能放松，此外，也不能让厨房的厨师知道我们在试菜，就怕他们知道之后，会另外做手脚！”方娅道：“没错，除了我们这几个人之外，我们对餐饮进行监管的整个过程，不能让其他的人知道。”
雨住一、雨住二点头，“我们这就去安排！