了一把银葫芦梳儿，耳垂上串了素银细环，瞧着俭朴，但没人敢轻瞧了她去。
梁堇她们又谢了她。
“听说吴娘子的陪房中有一位灶娘，不知是哪位？”
闻言，梁堇打孙婆子她们中间走了出来，一面与她道万福，一面道：“见过江管事。”
江管事端详片刻，道：“吴娘子的灶娘，竟年纪恁小，你多大了，唤个什麽名？”
“回管事的话，
婢子姓梁唤一姐，十七岁了。”
十七岁的灶娘也是有的，只到底年纪轻，这江管事是一十九岁的年纪才当上大灶娘，她先头跟的有师傅，师傅养老去了，才轮到她，在这之前，她十一岁开始学的这门手艺。
从帮工，到灶娘，尤其是在这样的官宦人家，不熬个十几年，是出不了头的，故而梁堇十七岁，在她们看来，打十岁学手艺，不过才学了七年而已。
江管事不再问，这个唤梁一姐的，这麽年轻就当了陪房灶娘，定是走了门路，要不然就是吴家没有人了，给吴娘子陪了个嫩瓜来。
江家的早食，萝卜炖鱼，长桌上还摆着一木桶干饭，菜也不用碟儿，碗儿盛，而是一只大木盆，萝卜多，鱼块少。
盛干饭的碗，有巴掌那麽大，是寻常陶瓷的，赖媳妇不客气，用箸儿往自个碗里挑了四五块鱼肉。
因她们是荣姐的陪房，江家灶房里的人都在看她们，只赖媳妇这般，其余人都吃相讲究些。
“呸，这怎麽那麽腥啊。”赖媳妇吐出嘴里的鱼肉，眉头紧蹙，她吃过胡娘子治的鱼，一姐治的鱼，都是滋味香厚。
她听人说南边的灶娘，擅做鱼菜，虾菜，这江家做的鱼，怎麽淡而无味，鱼腥熏人，别说味美，甚至有些难以下咽。
梁堇夹了一块萝卜吃，果然连萝卜都带着一股子腥味，在船上的时候，江妈妈是灶房里的一管事，也就是一灶娘，她的手艺恁好，那大灶娘的手艺，只会更胜她。
这一盆萝卜炖鱼，下人饭菜，只有两种可能，一种不是两位灶娘动手做的，而是交给了底下人。另外一种，就是这饭菜是两位灶娘所做。
“这江家的灶娘，手艺如何这样差劲，连我都不胜。”李大娘吃不下这菜，面带怨色。
梁堇只吃了一块萝卜，便不再夹菜，干吃了一碗米，李大娘也吃不下，早就放下了箸儿，孙婆子几人早就走了，梁堇教李大娘和王一哥随她回去清点灶房的菜蔬。
出了灶房后，仨人走在回下人院