众人虽然不解，但林宇一脸笃定的模样，崔婉儿也只好照办的点头。
“那我这就去买！”
“天亮前，我必须看到那二百个小铜锅！”
“是！”
“还有……”林宇盯住了崔婉儿：“崔掌柜你做菜的手艺如何？会不会熬制火锅底料？！”
提到厨艺，崔婉儿豪迈的拍拍胸脯。
“整个京城，民女自认第二，就没人敢认第一了。”
她崔家就是世代的大厨。地位放眼整个大楚，都是绝无仅有的存在。
崔婉儿的厨艺来自家族的熏陶，当然可以傲视整个京城了。
但她对厨艺有自信，却对林宇的问题摸不着头脑。
“可，可你说的火锅底料，那是什么？我都没听说过……”
不止崔婉儿，众人的眼里，同样深深的疑惑。
他们也没听说过。
“听您的意思，是不是用烧好了菜，始终保持热度，可以不断添加菜肴？”崔婉儿试探着问。
崔婉儿毕竟在厨房浸染了多年，从火锅两个字上，就想到了很多。
林宇叹了口气：“是也不是，哎，你们不明白的！我教你们吧。”
说完，林宇直接去了厨房。
“快给我拿牛油，花椒、豆瓣……”林宇一下子报出很多的佐料，听得把众人昏头转向。
崔婉儿也吃惊不小。
只听说了林大总管文武双全，本领高强，居然连厨艺都这么懂得？
不过这火锅底料，到底是个什么东东？
一帮子人眼睁睁地看着林宇忙碌，放入牛油，不住地加入佐料。
厨房里，一会儿就雾气蒸腾，香气扑面而来。
众人看到锅里翻腾冒泡的红油底料，都馋的不住流口水。
香，实在太香了。
“林总管，这就是火锅底料啊，能把我的馋虫都给勾出来了！”小桂子赶紧擦下溢出嘴边的口水，眼里只剩下了满锅的底料。
林宇笑笑不说话。
肯定的。
自己做的，那可是现代最受欢迎的火锅底料配方，男女老少皆爱，能不喷香吗？
那些吃惯了无数生猛海鲜，鸡鸭鱼肉的现代人，都津津乐道。
更不要说这些还没有经历过真正美食洗礼的古代人了。
“就照我这个法子，继续熬上五大缸的底料！”
林宇喝令道，顿时，靖