跟一般的带苦味海盐不一样,这盐的回味竟然有点甘甜。
虽然只有那么一丝丝,但是将盐的味道点缀得近乎完美。
王奇火热的町着祁航,“这盐卖吗?”。
祁航也尝了一下味道,“不错,不过卖就没必要了,你要是喜欢可以自己装点回去,就当是礼物了。
王奇顿时狂喜,连忙道谢后找袋子装了不少。
网友们很是美慕。
【太羡慕了吧,住了主播的房子还能打包带走礼物?】
【我也想去住啊!】
【主播好宠他!】
【绝对有py交易。】
拿到了盐,祁航回到了火堆旁边
“来“五二零”,现在我们要煮盐了。”
“大家要注意,在野外找到的食材一定要熟食处理,包括盐都是。
他将盐矿放到装满水的铁锅里
等到盐水滚开后,将盐水的上层倒了出来。
底下是一层沙子一般的杂质。
“这些都是不能用的,得倒掉。
倒完洗完锅,祁航把过滤后的盐水再次倒入铁锅里,开始熬煮。
过了一会,网友们就看到随着水杯煮干。
锅里留下了一层粉色的粉状盐。
祁航捻了一点尝了尝味道,“比之前的味道要更好一点,涩味基本没了。”
王奇跟着尝了一口,“没错,这个盐拿来做盐焗鸡只怕不需要任何香料了。
【哎,盐焗鸡是要放香料的吗?】
【我吃的时候没吃到过啊?】
祁航将盐一边倒出来,一边解释。“那是因为放香料这一步是在炒盐里面开始的,等到盐炒好了,香料就被挑了出
来。”
“所以你们一般吃的盐焗鸡里看不到香料,但是味道还是带着一点的。
处理好了盐,祁航让王奇开始炒盐,李茂要跟孙清洗蔬菜
他去行李旁边拿鸡。
结果一到行李旁边,祁航就皱起了眉头。
网友们正要询问。
祁航已经翻开袋子翻找起来,“怎么鸡少了两个?”
他又回头问了一句王奇他们,大家都说不知道
祁航摸摸下巴,“我记得我是带了四只啊!
网友们也跟着在屏幕上寻找。
【真的哎,少了两只。】
【我看着主播放了四只进去的