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第108章 豚豚和白洁入职,先改艺名
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看,今天人家到场后又做了一些微调,和宁毅确认了最终方案。

接下来的工作就井然有序了,夏中甫盯着就行。

“宁总,我们到了!您昨天说有两个新人?”刘铭三人都住在城东,过来倒也不算远。

宁毅跟着就发了消息给白洁,结果两人已经在小食记等着了。

将定位发过去后,白洁和豚豚十分钟后赶了过来。

“来,我们你们介绍一下,这是佳瑶的刘总,主要负责公司的运营工作,包括直播团队的运营。”

宁毅跟着又将白洁和豚豚简单介绍了一番。

经过近十分钟的了解,刘铭也认为两女很合适。

在薪资方面,彼此认同P1级,但随着小食记的商品可物流后,她们还可以拿直播流水的提成。

话题到这,豚豚好奇问了嘴小食记目前只有酸辣粉和麻辣兔头两个产品,怎么做线上?

难不成在美团做直播?赚外卖的钱?

“当然不是!”

现在的宁毅,所想所会的远不止这两款美食。

只要他想,足以轻轻松松搞出上百款美食,诸如褒贬不一的预制菜。

但为了贴合保质保鲜和运输的特性,他首先要上线的是真空包装的卤制品。

比如:麻辣兔头、五香兔头、麻辣牛肉、五香牛肉。

得益于做麻辣兔头的经验和对24味型的掌握,宁毅有信心能开拓出不同的美食成品。

又比如:瓶装秘制飘香红油。

但在此之前,还有两个前置准备工作要做。

第一:食品工厂。

要么自建,要么租赁场地和设备。

第二:产品团队,也就是厨师。

一号店、民益路新店、线上产品,要满足这些渠道的产品数量,只有宁毅一个人无异于天方夜谭。

所以得去新东方招人。

且为了保证产品配方的保密性,还得带上高露好好谈合同。

听完宁毅的阐述,众人更生无穷信心。

“宁总,按您所说,食品工厂和团队正式运转,怎么也需要一个月吧?”

“对,食品工厂我想好了两套方案,一是租用龙泉的,一个是在我老家新建一座;但这都需要一定的时间。”

龙泉有多家食品加工厂,一直都在对外出租以及代加工,但这只是备选。

宁毅真正想要的,是把老家一个经营不善的魔芋制品加工