等菜的功夫,三人先喝着茶,李孝恭和无心一人喝了一口,就惊讶地不行了。
他俩之前只是从江枫那里喝过一些功夫茶,这江南的绿茶还真没尝过,一口绿色茶汤入口竟然品出好几种香味儿,真是奇了怪了!
原来,这茶可是这家富春茶社的名茶,安徽的魁针,加上富春花园自家种植的珠兰兑制而成。
这魁龙珠可不是一般的茶,那是用安徽的魁针,加上富春花园自家种的珠兰一起兑制而成。
这茶结合了龙井的味儿、魁针的色儿、珠兰的香,喝起来自然别有一番风味。说白了,就是类似高级茉莉花茶,香得不得了!
这么浓郁的茶,当然适合李孝恭无心这俩粗人。
两人一边啧啧称奇,一边不停地啜饮,害得江枫赶紧提醒他们,漱漱口就行了,别喝了一肚子水,一会硬菜上来吃不下,那可亏大发了!
李孝恭咂咂嘴:“这茶,真不错!比你小子之前给我的那些强多了!”
人潮还没来,上菜就很快,江枫点的都是攻略上的特色菜,什么水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、鸡包鱼翅、牡丹鳜鱼、八宝鸡腿、草菇花篮、松子板虾、橄榄豆腐、金凤鱼皮、佛手长鳝鱼、八宝蘑菇球。。。。。。
一道道菜很快就端了上来,小奶娃高兴地大呼小叫,李孝恭和无心看得目瞪口呆,这么多道菜,他们竟然一道都没见过。
李孝恭揉了揉眼睛,他自诩吃遍扬州美味,如今却被一桌子没见过的菜式震慑住了,这感觉就像一个久经沙场的老将突然发现自己不识兵法一样,说不出的憋屈。
至于酒水,江枫点了一瓶梦之蓝,这叫入境随俗,到扬州不喝洋河似乎不够意思了。
等那酒上来,李孝恭一看,心里就寻思,不管酒咋样,这酒瓶子一定得揣回去。
开吃啦! 江枫二话不说,先给小奶娃碗里夹了半个蟹粉狮子头,又给她分成一小块一小块的,小家伙拿勺子舀着吃,吃得那叫一个香。
“这……这都是些什么玩意儿?”李孝恭指着造型奇特的牡丹鳜鱼,一脸懵逼。
“牡丹鳜鱼啊,你没看到它像一朵朵牡丹花吗?”江枫笑着解释,“这可是扬州的名菜。”
这盘鱼将鱼肉都做成了牡丹花的造型,看着很有意味。 “这鱼,熟了吗?”李孝恭还是有点不敢相信,这鱼做得太漂亮了,反而让他怀疑这玩意儿能不能吃。
江枫懒得理他,直接夹了一块鱼肉,试了试,没有鱼刺,放