许清明心里一暖。他喜欢吃辣味,这丫头就总是记着,她自己明明吃不了太辣,但每次炒菜,都要放些辣椒。许清明知道,这辣椒酱做起来方法不难,但太麻烦,鲜辣椒要一个一个收拾干净,还不能沾生水,要一点点切好剁碎,稍不小心就弄得满手火辣辣的,生疼,洗都洗不掉。
“洗手了吗?”
“唵?”陆香穗一愣,没跟上他这跳跃性的一句。
“问你洗手了没?”许清明面无表情地说,“洗干净手,拿肥皂好好洗洗,要弄什么就赶紧弄去,我中午忙,都没怎么吃饱。”
“啊,那我,那我赶紧去做饭。”陆香穗一听,赶忙跑去洗手,再把剩下的辣椒和蒜蓉装好。她统共找到了四个用过的罐头瓶,都装了辣椒酱,按着老姑奶奶的嘱咐,一样样放了调味料,倒进去一些白酒,拿干净的塑料布把瓶口封好。
——咦,对了,老姑奶奶呢?
肯定自己走了吧,老姑奶奶就这个习惯。陆香穗哀怨地想,老姑奶你要是不走,好歹还能缓冲一下二哥的怒气啊。
话说——他怎么一下子生那么大的气?
陆香穗忙碌中小心地觑着许清明,他正在石台旁边,打了水洗脸洗手。想到他说午饭没吃饱呢,陆香穗忙去洗了一勺子米放进锅里,抓几把玉米芯子引着了火。这玉米芯子烧火,不用一直呆在跟前看着,隔一会儿留意一下就行了。她一边照看着锅底的火,一边手脚麻利地摘了半笊篱白扁豆,切成丝打算晚饭就炒白扁豆。
“二哥,刚才我做辣椒酱,还剩下一些剁碎的辣椒没装完,打两个鸡蛋炒一炒行不?”
“嗯,随你。”许清明随口应了一声,鸡蛋在农家不是想吃就吃的,起码在陆家,要炒鸡蛋是需要陆振英同意的,陆香穗习惯性的“请示”,许清明却没怎么去在意这个。望着脸盆里的水出神,他还正在思考,手上的事情已经差不多了,利用他要贩运花生和山货的机会,正好带着陆香穗去南方转一圈。
陆香穗见他头都没抬,只当他还在生刚才的气,也没敢再多找他说话,赶忙去做饭。当地土台子垒成的地锅,一大一小两个铁锅挨着边儿,陆香穗大锅里烧着米汤,小锅刷干净,从大锅地引了把火,便开始炒菜。她先炒好了扁豆丝,再洗锅倒油,放进去红辣椒翻炒,热油大火,一股子呛人的辣椒味儿立刻就弥漫开来。
大门一响,随即一个响快的声音传来:
“炒什么呢,这么呛人!”
“大嫂?”陆香穗