用手指点了点胡文霆说道：“我都再三跟你强调过了，在我面前根本不需要拍马屁，宾馆根本就不知道我要来，怎么可能专门为我进行安排呢？
还有啊，小佟是自己人，你不需要在他面前演戏了，还是大大方方的喊我一声余叔吧，其它的称呼从你嘴里叫出来，我听起来有些别扭，除非你是不想认我这个叔了。”
听到余跃平说佟思云也是自己人之后，胡文霆就涎着脸说道：“叫余叔也不是不行，不过还得在后面加上一个字，连起来就是余书记。”
佟思去听完胡文霆大胆的玩笑话之后，不由得目光一闪，看来这两人的关系确实不一般啊。
而余跃平听后，却是哈哈大笑起来，他当然能明白胡文霆话中的含义，心里自然也是很舒坦的。但是口中却不得不说道：“怎么还当我们是在东海的时候啊，臭小子你是当我的秘书当上瘾了，还没被我骂够？”
毕竟余跃平已经到了足够的高位，根本不可能在有外人在场的时候表现出喜形于色，尽管佟思云已经得到了他足够的信任，但是和胡文霆还是不能相提并论的。
因此，他必须不动声色把胡文霆话里的含义进行重新定义，以免让别人对自己产生不好的看法。正好他在东海时担任的是政法委书记和后来的市委副书记，那么余跃平所说的话，就可以把胡文霆口中所说的余书记，解释成是因为怀念在东海时的那段时光。
玩笑过后，胡文霆就请余跃平和佟思云两人入座，然后自己就有模有样的开始为他们泡茶，胡文霆选择的茶叶是岭北本地的特产－－云雾茶。
云雾茶，产自岭北省浔阳市，属绿茶，最早是一种野生茶。据记载：云雾茶“初由鸟雀衔种而来，传播于岩隙石罅……”。又称钻林茶。钻林茶被视为云雾茶中的上品，但由于散生荆棘横生的灌丛，寻觅艰难，不仅衣撕手破，而且量极少。
过去，云雾茶的栽培多赖山上寺庙的僧人，是他们清苦的汗水培育、浇灌了一茬又一茬的茶树。云雾茶规模种植，是在进入二十世纪以后的事，但与佛教仍然有关联。
由于该茶叶的产地群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“云雾茶”，素有“色香幽细比兰花”之喻。
而且云雾茶树叶生长期长，所含有益成分高，茶生物碱、维生素c的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露，色翠汤清，滋味浓厚，香幽如兰。
因此使得该茶具有“六绝”的特点，即条索粗壮、青翠多毫、汤