“这个红伞红杆的叫红菌,红伞白杆的才有毒。这个叫松茸,那个叫扫把菌,这个长杆还没开苞的叫鸡枞……”
苏妍把蒸熟的鸡胸肉端开,把一盘盘新鲜菌子倒入锅里,每倒一盘都会介绍一下它是什么菌子。
“没想到妍妍认识这么多菌子,你不说我都不知道它们能吃。”
“这些都是爷爷教我的。”
陆霆觉得他这辈子做得最明确的事就是岳父来他们家说亲,他很爽快就答应了。
最后悔的事就是结婚还没洞房,就出去执行任务,还有妍妍在家等她好几个月。
“妍妍,这一只鸡怎么只有这么一点肉?”
“鸡翅鸡腿鸡脚我放进冰箱冻起来了,以后再吃。鸡胸肉就只有一笼,锅里有鸡骨架还有鸡头。
你多吃一点,我中午没煮米饭,等会你可以放些面条在菌汤里煮。”
“好。”
苏妍吃了一些鸡胸肉,两碗菌子,喝了一碗汤就吃饱了,坐在桌前看陆霆慢慢吃。
喂完鸡和鸭,她打算去山上喂圈养的猪牛羊,突然一只大灰兔蹿到脚边。
几个月没管小家伙了,没想到兔子多得在山上乱蹿了。再等等,等她生完孩子,一次多杀几只兔子,麻辣兔头,麻辣兔丁统统不放过。
突然想起空间连续下了几次雨,不知道另外一座荒山有没有菌子捡。
以前帮她干活的工人跟她说,她承包的那座还没开垦的荒山,一到这个季节山上就有很多野生菌,品种没有云南的多,能吃的菌子也不少。
荒山西面有一片松树林,松树下每年都会长各种各样的菌子。闲来无事,苏妍背着空背篓去了松树林。
她走到一棵松树下,用小耙子扒开松针,下面什么都没有,又在旁边耙了几下,发现三朵松毛菌。
还不错,终于有收获了。
她拿着一个小耙子,左耙一下右耙一下,耙了两个多小时,耙出不少松毛菌、扫把菌、松茸、鸡枞、红菌、青头菌……
一个背篓满了就换上另外一个背篓,这么多野生菌,就算吃一个礼拜肯定也吃不完,苏妍打算把它们清洗干净烘干冬天吃。
其实拿去外面晒会更好,但是她担心左右邻居回来刨根问底,问她这些菌子是从哪里来的。
虽然离他们部队不远的那几座山,山上也有菌子,但是能吃的菌类种类很少,有毒的倒不少,也没人敢随便采。
平常他们会采一些香菇、羊肚菌、木