伙毕竟一直都在山里面,哪里见过这种河蚌了。
随手就拿了一个河蚌上来。
差不多有两斤重,确实是不小的个头。
想吃河蚌肉就必须得这河蚌够大。
里面那一块蚌肉才会够大。
不然就那么一丢丢,弄一盘的话,真的是比较吃力。
开这个河蚌也是有技巧的。
乱来的话还真的不容易打开。
反而会把河蚌壳给弄碎了。
叶小龙把河蚌放在了案板上。
拿起了菜刀,顺着缝隙往里一用力,
顺手的很。
趁着河蚌吃痛的时候轻轻往上一撬,就把这河蚌壳给打开了。
这是叶小龙第一次打开河蚌,但却非常的灵活,非常的熟悉。
这就是大师厨艺带来的效果了。
大师厨艺不光是烧饭做菜,在这处理食材上面也是大师级别的。
要是换成之前的叶小龙,肯定就没那么顺利了,怎么也得撬坏几个河蚌再说。
河蚌一打开,叶小龙就往里掏了。
其实就是在河蚌的囊里面,掏这个珍珠。
可能性极低。
叶小龙还是下意识的掏了掏,碰一碰运气再说。
这一掏,就摸到了几个结实的小珠子了。
珍珠?
“我的运气还挺不错,第一个河蚌就开出了珍珠了,虽然只是白珍珠不值几个钱,但好歹也是我自己开出来的!”
叶小龙拿了出来,放在水里洗了下。
还真的是白珍。
个头并不是很大,随手就放在旁边的碗里。
身边的孙悟空挺好奇的。
伸出了爪子就拨动了一下几个珍珠。
珍珠来回的滚动,发出了声响,一下子就玩上了。
“别乱玩,到时候这珍珠没了,小心我收拾你!”
孙悟空不敢乱动了。
叶小龙哼一哼,有了这么一哼之后,孙悟空也就老实了。
还时不时去玩弄这个珍珠,但不至于把珍珠拿到外面去了。
珍珠掏了出来,把剩下的内脏处理的下。
就剩下一块最为肥美的河蚌肉了。
用菜刀轻轻一割,就落在了盘子里了。
这就是真正的河蚌肉了。
鲜嫩无比。
在他们叶家村想吃河蚌肉,一直都有个